Marchewka choć ma wiele właściwości prozdrowotnych i powinna znaleźć się w diecie niemal wszystkich to jest kilka przeciwwskazań aby przynajmniej ograniczyć jej spożycie.

Zobaczcie na kolejnych zdjęciach kiedy lepiej nie jeść marchewki >>>

Osoby chorujące na cukrzycę powinny ograniczyć spożywanie marchewki.

Przy gotowaniu indeks glikemiczny marchewki rośnie, dlatego osobom z cukrzycą typu II powinny spożywać marchew na surowo.

Osoby uczulone nie powinny sięgać po marchew.