MISTRZOWIE SMAKU 2025 Zgłoś do nagrody najlepsze lokale gastronomiczne, kucharzy oraz najsympatyczniejszych kelnerów

Wiosna unosi się w powietrzu. Więcej czasu spędzamy poza domem, częściej wychodzimy „na miasto” i chętniej próbujemy nowych smaków. Wiosenno-letnie miesiące to idealny moment, by odkrywać kulinarne perełki, odwiedzać restauracje i dzielić się swoimi ulubionymi miejscówkami. Dlatego właśnie teraz startuje kolejna edycja naszego wielkiego plebiscytu gastronomicznego „Mistrzowie Smaku”. Jak co roku, w naszym województwie akcję, w której głosami klientów przyznane zostaną nagrody dla najlepszych lokali i pracowników gastronomii, poprowadzą wspólnie "Express Bydgoski", "Nowości Dziennik Toruński ", "Gazeta Pomorska" oraz serwis naszemiasto.pl.

- Zapraszamy Was do wspólnego tworzenia wyjątkowego przewodnika po miejscach, gdzie jedzenie nie tylko zaspokaja głód, ale przede wszystkim daje radość. Chcemy razem z Wami pokazać, kto naprawdę zasługuje na miano mistrza kuchni i gdzie warto zajrzeć, będąc w trasie, na urlopie czy po prostu – w porze obiadowej. Pokażmy razem, gdzie smak gra pierwsze skrzypce! - mówi Daria Jankiewicz-Kaczmarek, odpowiedzialna za realizację akcji Mistrzowie Smaku w całej Polsce.

Akcja zostanie zakończona wielką Galą Mistrzów Smaku, która odbędzie się 24 września w Poznaniu, podczas jednych z największych i najbardziej znanych targów branży gastronomicznej POLAGRA. Na to wyjątkowe wydarzenie zostaną zaproszeni wszyscy zwycięzcy (laureaci wojewódzcy) w każdej kategorii plebiscytu z każdego województwa, którzy na scenie odbiorą statuetki i nagrody. Na wielu zwycięzców ogólnopolskiego finału czekać będą nagrody finansowe w wysokości 20 000 złotych. Obszerna relacja wideo z ogólnopolskiej gali i galeria zdjęć z uroczystości zostaną opublikowane w serwisach internetowych dzienników regionalnych w całej Polsce.

W plebiscycie Mistrzowie Smaku osobno w każdym mieście i powiecie zostaną przyznane indywidualne tytuły Kucharz Roku i Kelner Roku oraz nagrody dla lokali w kategoriach Restauracja Roku, Bar/Bistro/Jadłodajnia Roku oraz Kawiarnia/Cukiernia Roku. Laureaci z miast i powiatów, poza zdobyciem tytułu, awansują do wojewódzkiego finału, w którym będą na nich czekać nagrody, a na zwycięzców awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu.

W skali województwa zostaną przyznane nagrody w indywidualnych kategoriach Barman Roku, Barista Roku i Mistrz Słodkości Roku oraz nagrody dla lokali gastronomicznych - Lody Roku, Pizza Roku i Burger Roku.

Wojewódzki wymiar będzie miała także specjalna nagroda Menedżer Gastronomii Roku. W tej kategorii docenione zostaną osoby, które stoją za biznesowym sukcesem lokali gastronomicznych - doskonale zarządzają, dbają o skuteczną reklamę, a także są dobrymi szefami i pracodawcami.

Podczas trwania głosowania na bieżąco będziemy prezentować liderów rankingów – zarówno na łamach gazety, jak i w internecie. Po zakończeniu plebiscytu przygotujemy specjalny dodatek, który trafi do całego nakładu naszej gazety. Znajdą się w nim sylwetki laureatów i opisy miejsc, które podbijały Wasze podniebienia. Ten kulinarny przewodnik po naszym regionie będzie dostępny nie tylko w wersji papierowej – opublikujemy go również w serwisie internetowym, docierając tym samym do jeszcze szerszego grona odbiorców. To świetna forma promocji, która może przyciągnąć wielu nowych gości.

- Dla właścicieli lokali i gastronomicznych ekip to doskonała okazja, by pokazać się szerokiej publiczności i zyskać uznanie nie tylko stałych bywalców. Dla naszych Czytelników – szansa, by polecić miejsca, do których sami wracają z przyjemnością, i odkryć nowe kulinarne przystanki na swojej drodze - mówi Daria Jankiewicz-Kaczmarek.

Niezwykle wartościową nagrodą dla laureatów akcji Mistrzowie Smaku będzie zaproszenie do udziału w szkoleniu online, które dla mistrzów urody przygotują nasi eksperci od mediów społecznościowych. Podczas szkolenia dowiecie się m.in.

• Jak działa algorytm na Facebooku, Instragramie i TikToku?
  Ta część szkolenia pozwoli Ci zrozumieć mechanizmy wpływające na widoczność postów w mediach społecznościowych. Dowiesz się, co robić, a czego unikać, aby maksymalizować zasięg i zaangażowanie w publikowane treści.
• Jak tworzyć rolki?
  Podpowiemy, jak tworzyć rolki, aby stały się viralem, przybliżymy działanie algorytmów oraz pokażemy, jak w prosty i szybki sposób montować wideo na telefonie.
• Jak działa system reklamowy Facebooka?
  W trakcie tej części spotkania krok po kroku przeprowadzimy Was przez proces ustawiania kampanii reklamowych na Facebooku i Instagramie. Dowiecie się, jak efektywnie targetować grupę odbiorców i optymalizować kampanie, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Podczas spotkania będzie możliwość zadawania pytań, a każdy uczestnik otrzyma certyfikat potwierdzający udział w szkoleniu.

Partnerem plebiscytu są Targi POLAGRA, czyli wydarzenie dla branży spożywczej i gastronomicznej.

Na tegorocznych targach POLAGRA znajdą się rozwiązania, technologie i urządzenia dla branż HoReCa, spożywczej i produkcji żywności. 24–26 września (środa-piątek) na Międzynarodowych Targach Poznańskich czekać będą także szkolenia i prelekcje dla właścicieli i managerów gastronomii oraz pokazy i warsztaty prowadzone przez najlepszych szefów kuchni w Polsce. Lista wystawców wciąż jest otwarta. Wszystkie informacje na www.polagra.pl

Kucharze, kelnerzy, lokale gastronomiczne oraz kawiarnie i cukiernie, które w każdym mieście i powiecie zdobędą najwięcej głosów, otrzymają:

• tytuł Kucharz Roku, Kelner Roku, Restauracja Roku, Bar/Bistro/Jadłodajnia Roku, Kawiarnia/Cukiernia Roku w mieście lub powiecie
• dyplom potwierdzający zdobycie tytułu
• zaproszenie do udziału w profesjonalnym szkoleniu online poświęconym promocji usług gastronomicznych w internecie, a w szczególności w mediach społecznościowych
• prezentację na liście laureatów w specjalnym dodatku do gazety
• awans do wojewódzkiego etapu konkursu plebiscytowego

Kucharze i kelnerzy, którzy zdobędą najwięcej głosów w wojewódzkim etapie plebiscytu, otrzymają:

• tytuł Kucharza Roku, Kelnera Roku w województwie
• dwuosobowe zaproszenie na ogólnopolską galę plebiscytu
• statuetkę i dyplom wręczane podczas ogólnopolskiej gali plebiscytu
• prezentację laureata w specjalnym dodatku do gazety
• awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu
• dwuosobowe zaproszenia na weekendowy pobyt w komfortowym hotelu ze SPA

Kucharze i kelnerzy, którzy zajmą drugie i trzecie miejsca w naszym województwie, otrzymają:

• prezentację w specjalnym dodatku do gazety
• awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu
• dwuosobowe zaproszenia na weekendowy pobyt w komfortowym hotelu ze SPA

Właściciele restauracji, barów/bistro/jadłodajni oraz cukierni/kawiarni, które zdobędą najwięcej głosów w wojewódzkim etapie plebiscytu, otrzymają:

• tytuł Restauracja Roku, Bar/Bistro/Jadłodajnia Roku lub Kawiarnia/Cukiernia Roku w województwie
• dwuosobowe zaproszenie na ogólnopolską galę plebiscytu
• statuetkę wręczaną podczas ogólnopolskiej gali plebiscytu
• dyplom przygotowany do ekspozycji w lokalu
• promocję na Facebooku prezentującą lokal jako zwycięzcę plebiscytu w województwie
• prezentację w specjalnym dodatku do gazety
• awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu
• vouchery na reklamę w gazecie, w naszym serwisie internetowym lub w serwisie www.naszemiasto.pl o wartości 5000 złotych

Właściciele restauracji, barów/bistro/jadłodajni oraz cukierni/kawiarni, które zajmą drugie i trzecie miejsca w województwie, otrzymają:

• dyplom przygotowany do ekspozycji w lokalu
• prezentację w specjalnym dodatku do gazety
• awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu
• vouchery na reklamę w gazecie, w naszym serwisie internetowym lub w serwisie www.naszemiasto.pl o wartości 3000 złotych

Menadżer Gastronomii, Barista, Barman oraz Mistrz Słodkości, którzy w naszym województwie zdobędą najwięcej głosów, otrzymają:

• tytuł Menedżer Gastronomii Roku, Barista Roku, Barman Roku oraz Mistrz Słodkości Roku w województwie
• dwuosobowe zaproszenie na ogólnopolską galę plebiscytu
• statuetkę i dyplom wręczane podczas ogólnopolskiej gali plebiscytu
• prezentację laureata w specjalnym dodatku do gazety
• zaproszenie do udziału w profesjonalnym szkoleniu online poświęconym promocji usług gastronomicznych w internecie, a w szczególności w mediach społecznościowych
• awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu
• dwuosobowe zaproszenia na weekendowy pobyt w komfortowym hotelu ze SPA

Menadżerowie Gastronomii, Bariści, Barmani i Mistrzowie Słodkości, którzy w naszym województwie zajmą drugie i trzecie miejsca, otrzymają:

• dyplom
• prezentację w specjalnym dodatku do gazety
• zaproszenie do udziału w profesjonalnym szkoleniu online poświęconym promocji usług gastronomicznych w internecie, a w szczególności w mediach społecznościowych
• awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu

Właściciele lodziarni, pizzerii iburgerowni, którzy w naszym województwie zdobędą najwięcej głosów, otrzymają:

• tytuł Lody Roku, Pizza Roku oraz Burger Roku w województwie
• dwuosobowe zaproszenie na ogólnopolską galę plebiscytu
• statuetkę i dyplom wręczane podczas ogólnopolskiej gali plebiscytu
• prezentację laureata w specjalnym dodatku do gazety
• awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu
• voucher na reklamę w gazecie, w serwisie internetowym lub w serwisie www.naszemiasto.pl o wartości 5000 złotych

Właściciele lodziarni, pizzerii oraz burgerowni, którzy w naszym województwie zajmą drugie i trzecie miejsca, otrzymają:

• dyplom
• prezentację w specjalnym dodatku do gazety
• awans do ogólnopolskiego finału plebiscytu
• vouchery na reklamę w gazecie, w naszym serwisie internetowym lub w serwisie www.naszemiasto.pl o wartości 3000 złotych

Laureaci w finale ogólnopolskim, za zajęcie pierwszego miejsca osobno w kategoriach: Kucharz Roku, Kelner Roku, Barman Roku, Barista Roku, Mistrz Słodkości Roku, Menedżer Gastronomii Roku, otrzymają:

• tytuł Kucharz Roku Polski 2025, Kelner Roku Polski 2025, Barman Roku Polski 2025, Barista Roku Polski 2025, Mistrz Słodkości Roku Polski 2025 oraz Menadżer Gastronomii Roku Polski 2025
• statuetkę i dyplom które zostaną wręczone podczas ogólnopolskiej gali plebiscytu
• nagrodę finansową w wysokości 20 000 zł