Przypomnijmy, że w ubiegłem roku firmę od Agros Novy kupiła Krajowa Spółka Cukrowa. Zakład zmienił nazwę na Polskie Przetwory. Czy wielbiciele keczupu "Włocławek" mogą być zadowoleni? Nie do końca. Produkt pod taką nazwą jest wytwarzany w Łowiczu. Produkowany na Kujawach trafi na półki sklepowe jako "Dworski". Pod tą marką będą sprzedawane także inne wyroby z Włocławka.
- W tym celu instalowane i modernizowane są linie produkcyjne - mówi Bogusław Mazur, _rzecznik Krajowej Spółki Cukrowej, właściciela włocławskiego zakładu. - _Przystosowujemy hale produkcyjne i wprowadzamy nowe opracowywania rozwiązań technologicznych. Zamierzamy rozszerzyć gamę produktów owocowowarzywnych marki "Dworski". Poza już produkowanymi keczupami, koncentratem pomidorowym i ogórkami konserwowymi, szykujemy rozwiązania technologiczne i techniczne pozwalające na wdrożenie do produkcji asortymentu szerszego, niż aktualnie posiadany.
Co teraz dzieje się w spółce? - Zawarliśmy już kontrakty z plantatorami pomidorów i ogórków podkreśla Bogusław Mazur. - Zakład jest w trakcie przygotowywania do sezonu przerobowego. W tej chwili trwają przeglądy urządzeń i ich remonty. Sezon przetwórczy rozpoczniemy w połowie czerwca i potrwa do połowy października. Będziemy przerabiali m.in. truskawki, czarne porzeczki, wiśnie, śliwki, oraz warzywa, głównie ogórki i pomidory.
W włocławskiej spółce pracują 123 osoby, jednak zatrudnienie będzie dostosowywane do potrzeb produkcyjnych zakładu. Tradycyjnie planowane jest zwiększenie okresowego zatrudnienia w sezonie przerobowym owoców i warzyw.
Wyroby pod nową nazwą właśnie trafiają do sklepów. Trwa również kampania promująca nową markę.
Czy "Dworski" zyska uznanie i sympatię Polaków, jaką przez lata cieszył się "Włocławek"? O przyzwyczajeniach konsumentów mogą świadczyć komentarze na forach internetowych wpisywane, gdy ważyły się losy zakładu. "Nie oddamy naszego keczupu" "Włocławek najlepszy na świecie" to tylko niektóre wpisy. Powstał też profil "Ratujmy keczup z Włocławka", który na Facebooku zyskał 44 tys. polubień.
Sytuacje jednak się zmieniła, bo włocławski producent oprócz marki stracił prawa do receptury, co zmusiło go do opracowania własnej receptury. Nowy smak został opracowany przez kadrę, która w tej branży działa od wielu lat.
