Osoby o takich objawach nie powinny pić mleka. Takim osobom mleko szkodzi i muszą uważać

Z mleka wywarzanych jest wiele popularnych produktów - jogurty, sery, lody, śmietana, masło, kefiry, maślanka. Sami wykorzystujemy je do przygotowania niektórych ciast, naleśników, sosów i innych potraw lub popijamy nim posiłki. Mleko jest bardzo wartościowym produktem, bogatym w witaminy i minerały. Jest przede wszystkim źródłem bardzo dobrze przyswajalnego i pełnowartościowego wapnia oraz białka.

Zawiera również:

• magnez,
• potas,
• witaminy z grupy B,
• witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: A, D i E.

Przeczytaj także: Dzięki tym składnikom banany nas zmieniają. To się dzieje z organizmem, gdy jesz banany

Mleko wykazuje korzystny wpływ na zdrowie. Dzięki składnikom odżywczym, przede wszystkim wapniu i fosforowi, wspiera układ kostny i zapobiega osteoporozie. Wspomaga odporność organizmu. Zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca oraz niektórych chorób nowotworowych, między innymi raka jelita grubego. Badania wykazały, że regularne spożywanie mleka przez dzieci pomaga zapobiegać otyłości.

Chociaż picie mleka przynosi wiele korzyści, u niektórych osób nabiał ma destrukcyjny wpływ na organizm. Przy pewnych schorzeniach należy wykluczyć mleko z diety lub ograniczyć jego spożywanie. Sprawdź w naszej galerii, komu mleko może poważnie zaszkodzić:

Mleko w diecie możemy zastąpić niektórymi produktami pochodzenia roślinnego. Wśród nich są napoje sojowe, zbożowe, orzechowe, a także napoje z nasion.