Pierwsze spotkanie odbędzie się już w najbliższy poniedziałek (20 lutego) w Dąbrowie Chełmińskiej, w powiecie bydgoskim.
Adresatami kursów są osoby zainteresowane hodowlą gęsi w małych stadach, w tym właściciele gospodarstw agroturystycznych.
Aby wziąć udział w szkoleniu należy zadzwonić do organizatora (ich nazwiska i numery telefonów znajdują się niżej, w harmonogramie). Będzie mowa o warunkach hodowli, żywieniu, ochronie zdrowia i odchowie gęsi oraz o tym, czy to przedsięwzięcie się opłaca.
- Przyzagrodowa hodowla gęsi to nie tylko dobry sposób na podreperowanie domowych budżetów i zapewnienie rodzinie naprawdę zdrowego, ekologicznie czystego mięsa. Jestem przekonany, że pozwoli też na poszerzenie oferty gęsiny na lokalnych rynkach, która trafi do menu restauracji, gospód i gospodarstw agroturystycznych. Wierzę, że w naszym regionie uda się taką hodowlę odtworzyć - uważa marszałek Piotr Całbecki.
Cykl szkoleń organizują Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich i Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
Harmonogram tych szkoleń
20 lutego - Dąbrowa Chełmińska, Urząd Gminy, organizator - Mariola Plucińska, tel. 723 331 444;
12 marca, Mogilno, Bank Spółdzielczy, organizator - Sławomir Szpulecki, tel. 723 692 574;
14 marca, Wiejski Dom Kultury w Karbowie koło Brodnicy, organizator- Dorota Tomoń, tel. 723 331 291;
20 marca, Inowrocław, Urząd Gminy, ul. Królowej Jadwigi 43, organizator - Mirosława Szpulecka, tel. 663 731 880;
21 marca, Kowal, Urząd Gminy, organizator - Hanna Kruszyńska, tel. 660 680 104;
27 marca, Wąbrzeźno, Starostwo Powiatowe, organizator - Anna Szcząchor, tel. 723 331 258;
29 marca, Tuchola, Urząd Miejski, organizator - Aneta Kornacka, tel. 723 330 528;
3 kwietnia, Minikowo, KPODR, organizator - Janusz Wojciechowski, tel. 695 423 700;
16 kwietnia, Grudziądz, Urząd Gminy, organizator - Hanna Kosmecka, tel. 723 692 542;
24 kwietnia, Radziejów, Urząd Gminy Dobre, organizator - Urszula Nowakowska, tel. 723 330 633.
Program szkoleń "Przyzagrodowy chów gęsi"
10.00 - 10.10 Otwarcie szkolenia
10.10 - 10.45 "Charakterystyka gęsi owsianych Białych Kołudzkich i ras regionalnych", dr Halina Bielińska, IZ PIB ZD Kołuda Wielka
10.45 - 11.05 "Warunki środowiska w odchowie gąsiąt", mgr inż. Janusz Wojciechowski, KPODR w Minikowie
11.05 - 11.40 "Żywienie gęsi systemem gospodarczym (pasze treściwe, zielonki,
pastwiska i nieużytki)", dr Halina Bielińska, IZ PIB ZD Kołuda Wielka
11.40 - 11.55 Przerwa
11.55 - 12.35 "Ochrona zdrowia gęsi i higiena odchowu", dr Halina Bielińska, IZ PIB ZD Kołuda Wielka
12.35 - 12.50 "Ekonomiczna efektywność chowu gęsi", mgr inż. Janusz Wojciechowski, KPODR w Minikowie
12.50 - 13.15 "Zdrowie piskląt → zdrowe środowisko = wartość odżywcza mięsa i
tłuszczu", dr Halina Bielińska, IZ PIB ZD Kołuda Wielka