Około 7 tysięcy sztuk gęsi żyje w gospodarstwach hodowlanych i zagrodach w naszym województwie. To ponad 8 procent produkcji krajowej. Jeśli chcesz, by i w Twoim gospodarstwie pojawiły się gęsi, ale nie wiesz, od czego zacząć, możesz liczyć na fachową pomoc.
Szkolenia chów gęsiny
- Bydgoszcz – w Kujawsko-Pomorskim Centrum Edukacji Nauczycieli, ul. Jagiellońska 9,
- Toruń – w Urzędzie Marszałkowskim, Plac Teatralny 2,
- Zarzeczewo (gmina Fabianki, powiat włocławski) – w Kujawsko-Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego, ul. Nizinna 9.
Podczas spotkań będzie mowa nie tylko o chowie gęsi systemem przyzagrodowym, ale też przetwórstwie produktów z gęsi i rolniczym handlu detalicznym.
Średnia cena gęsiny w skupie wynosi nieco ponad 7,5 zł za kilogram.
- O smakowych walorach gęsiego mięsa nie trzeba nikogo przekonywać – gęsina coraz częściej trafia na nasze stoły. Wszyscy chcemy jeść zdrowo, dlatego wybieramy mięso z ekologicznych, często niewielkich hodowli, prosto od lokalnych producentów. Dla właścicieli małych i średnich gospodarstw rolnych, którzy zainteresowani są przydomową hodowlą gęsi i przetwórstwem tego smacznego mięsa w ramach naszej dorocznej kampanii przygotowaliśmy cykl szkoleń – mówi marszałek Piotr Całbecki.
Nabór trwa do 29 listopada 2019, szkolenia są organizowane w ramach dorocznej kampanii Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina. Zainteresowanych odsyłamy: Szkolenia - szczegółowe informacje.
Źródło informacji - kujawsko-pomorskie.pl
height="360" data-url="//get.x-link.pl/f3686f3a-66bf-8ed4-299a-e4aba84b457e,30080ed7-557a-e37e-0c29-51c01e09b988,embed.html" type="application/javascript" src="//prodxnews1blob.blob.core.windows.net/cdn/js/xlink-i.js?v1">
