To była już czwarta edycja konkursu kulinarnego "Smaki lata“ - tym razem pod hasłem "Z niejednego pieca chleb jadłem…"
W sobotę we Wtelnie 7 kół gospodyń wiejskich (na 33 sołectwa w gminie Koronowo) walczyło o nagrody starosty bydgoskiego i burmistrza prezentując zestawy, czyli pajdy chleba ze smalcem i ogórkiem.
Przeczytaj również: Festyn cysterski jeszcze w starych dekoracjach. Po imprezie gród w Tuszynach zostanie zburzony?
Poprzednie edycje imprezy pn. "Smaki lata“ rozgrywane były w Witoldowie, Bytkowicach i Gogolinku. Koła gospodyń wiejskich prezentowały mięsiwa, pierogi i ciasta. W tym roku we Wtelnie konkurowały pajdą chleba ze smalcem.
Trudno taki zestaw nazwać smakiem lata. Ale skoro taki był pomysł?
Był więc smalec z kurkami, z pomidorem, wędzonką, cebulką, a nawet ze słodką nutką. No i pyszne, też własnego wypieku, chleby. Z dynią, ziarnem, ziołami itp. Do tego wyśmienite ogórki. Niestety, wszystko to w takich ilościach, że większość bywalców (setka ludzi) sobotniej imprezy mogła obejść się zapachem. Szkoda. Bo tak jeszcze na "Smakach lata“ w gminie nie było. Sytuację ratowali strażacy OSP Wtelno, serwując darmową grochówkę.
Zobacz też: Pyszny domowy smalec z jabłkiem i skwarkami [przepis wideo]
Można było odnieść wrażenie, że starosta bydgoski i burmistrz Koronowa wydali więcej pieniędzy na nagrody dla zwycięzców konkursu, niż koła gospodyń wiejskich na smalec, chleb i ogóreczki.
Ale było sporo konkursów, nie tylko dla najmłodszych, występów (m.in. grał zespół muzyczny ze szkoły we Wtelnie), można było też potańczyć, także zmierzyć ciśnienie, poziom cukru, zobaczyć pokazy strażaków itp. Było także losowanie sołectwa, które za rok będzie organizatorem konkursu. Padło na Nowy Dwór.
Czytaj e-wydanie »