Arbuz wspomaga syntezę kolagenu w organizmie, zwiększając tym samym elastyczność skóry i włosów.

Przyspiesza metabolizm dzięki dużej zawartości błonnika oraz wspomaga usuwanie produktów przemiany materii z przewodu pokarmowego.

Arbuzy zmniejszają też intensywność przykrych dolegliwości, które występują dzień po spożyciu nadmiernych ilości alkoholu.

Pestki arbuza mają silne właściwości przeciwzapalne, a także wspomagają leczenie chorób prostaty.