Świeże zioła urozmaicą nasze potrawy, ale nie jest to przecież ich jedyna zaleta. Mają przecież działanie zdrowotne i pięknie się prezentują (na przykład czerwonolistne odmiany bazylii). Jeśli myślicie o tym, żeby mieć je na wyciągnięcie ręki, wybierzcie miejsce na ogródek ziołowy.
Gdzie sadzić zioła
Najlepszym punktem jest miejsce ciepłe, ciche, słoneczne - musi być odsłonięte od silnych wiatrów. Uwaga, zioła powinny mieć stale wilgotne podłoże, ale nie mogą stać w wodzie. Kto chce cieszyć się ogródkiem ziołowym, musi też cierpliwie walczyć z chwastami, które zabierają wodę, światło czy składniki odżywcze zawarte w glebie.
Idealny moment na zbiór, to godziny przedpołudniowe - aura powinna być pogodna. Co istotne, zbieramy je od lipca do końca sierpnia. Jeśli chodzi o suszone zioła, należy je przechowywać w ciemnym i przewiewnym pomieszczeniu (wiążemy je w pęczki, wieszamy).
Najpopularniejszymi ziołami są mięta, bazylia, estragon, tymianek, rozmaryn, lubczyk, melisa.
Zioła, które mogą rosnąć w jedne doniczce:
- ogórecznik
- trybula
- rzeżucha
- majeranek
- pietruszka
Zioła, które lubią "samotność" to lawenda, lubczyk, bylica.
Co do czego pasuje? Dobrze dobrane zioła wydobywają smak i aromat potraw
Nie tylko o niedźwiedziach, które mieszkały w minizoo w Lesznie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Koroniewska po śmierci matki została zupełnie sama. Smutne, co mówi o relacji z ojcem
- Paulla prała brudy z ojcem swojego dziecka. Teraz on ma raka. Padły słowa o żerowaniu
- Andrzej Piaseczny przeszedł operację? Wygląda na to, że chciał ukryć opatrunki...
- Kim jest córka Kowalewskiego? Gabriela idzie w ślady rodziców. Będzie wielką gwiazdą?
