Tłusty Czwartek 2020. Przepis na pączki i oponki - receptura pani Basi z KGW Bodzanowo Drugie

es
PYSZNE PĄCZKI na Tłusty Czwartek. Jak zrobić pączki? Prosty przepis na pączki dostaliśmy od Barbary Ornat z podwłocławskiego Bodzanowa. Podpowiadamy także, jak zrobić oponki drożdżowe.

Tłusty Czwartek bez pączków nie wchodzi w grę. Według tradycji, zjedzenie pączka zagwarantuje wszak szczęście i powodzenie. Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pączki, które zawsze wyjdą - jesteś w odpowiednim miejscu.

Kiedy Tłusty Czwartek 2020

Tłusty Czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Tłusty Czwartek 2020 przypada na 20 lutego.

Przepisem na pączki podzieliła się z nami Barbara Ornat z KGW Bodzanowo. - W mojej kuchni przeważają proste i tradycyjne dania, uwielbiam piec - mówi o sobie. - Pączki, na które podaję przepis nie wymagają dużo czasu. Ich przygotowanie zajmuje około 20 minut.

PRZEPIS NA PĄCZKI

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
  • całe jajko i osiem żółtek
  • trzy czwarte szklanki cukru
  • szklanka mleka
  • pół paczki drożdży
  • cztery łyżki roztopionej margaryny
  • aromat pomarańczowy
  • szczypta soli
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

Przygotowanie:
Do przesianej mąki dodaj lekko podgrzane mleko, wymieszaj je z drożdżami. Dodaj resztę składników, wszystko dobrze połącz.
Gotowe ciasto przykryj ściereczką i odstaw na piętnaście minut (w ciepłe miejsce!). Kiedy ciasto podrośnie, kładź łyżką na rozgrzany olej - smaż na złoty kolor.
Wyjmij na ręcznik papierowy i - lekko przestudzone - posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Tłusty Czwartek 2020. Przepis na pączki i oponki - receptura pani Basi z KGW Bodzanowo Drugie
Barbara Ornat

PRZEPIS NA OPONKI DROŻDŻOWE

Składniki:

  • szklanka mleka
  • pół kilo mąki
  • pięć żółtek
  • trzy łyżki cukru
  • 5 dkg drożdży
  • szczypta soli
  • czubata łyżka margaryny
  • cukier puder i cukier waniliowy - do posypania

Przygotowanie:
Do miski wsyp przesianą mąkę, pokrusz drożdże i dodaj resztę składników. Wszystko zagnieć. Rozwałkuj na centymetr grubości. Wycinaj krążki szklanką - w środku rób dziurkę nakrętką lub kieliszkiem.
Układaj wycięte krążki i środki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia posmarowanym olejem. Piecz w piekarniku do zarumienienia.
Gdy ostygną, posyp cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.

Sprawdź także: Przepis na faworki Magdy Gessler

Pączki nie zawsze były serwowane na słodko - nasi przodkowie dodawali do nich... słoninę i mięso. Dodajmy, że średniowieczne pączki przygotowywane były z ciasta chlebowego. Słodkie nadzienie pojawiło się w Polsce około XVII wieku.

Ile kalorii ma pączek

Pączek ma około trzystu kalorii, waży 70 gramów. Jeśli chcesz je spalić, wystarczy biegać w średnim tempie przed kwadrans albo pływać przez 35 minut.

Trochę więcej miał do zrobienia rekordzista, który w 5 minut i 49 sekund pochłonął dziesięć pączków. Tym samym, Tycjan Rogoziński został zwycięzcą ubiegłorocznych Mistrzostwa Poznania w jedzeniu pączków na czas. Mistrz miał jednak ułatwione zadanie - na zawody przyjechał rowerem. Dodajmy, że absolutny rekord ustanowiony w Poznaniu wynosi 4 minuty i 12 sekund (padł osiem lat temu).

Strefa AGRO Kujawsko-Pomorskie także na Facebooku. Dołącz do nas!

Tłusty Czwartek - Czas zapomnieć o kaloriach:

źródło: Agencja Informacyjna Polska Press

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 2

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

ja se w biedrunce kupie punczki a ni przepisy jakiś Bachy

G
Gość

chyba kogoś po. waliło

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3