Nie tylko pomarańczowa, ale i biała, fioletowa, żółta. Poznajcie mniej znane fakty dotyczące jednego z najpopularniejszych warzyw na polskim stole - marchewki.

Kto szczególnie powinien włączyć marchewkę do swojej diety? Zobacz na kolejnych slajdach.

Starta i gotowana marchewka to jeden z pierwszych kroków niemowląt, do dorosłych posiłków. Warzywo jest lekkostrawne, polecane zwłaszcza osobom chorym.

Oprócz tego, że pomaga wrócić do zdrowia, dodaje energii, oczyszcza z toksyn, poprawia apetyt. Weźcie pod uwagę, że marchew jest warzywem, które zyskuje w czasie gotowania.

Marchewkom zawdzięczamy skórę muśniętą słońcem, dobry wzrok, mocniejszą odporność. Jest silnym antyoksydantem. Mowa o karotenie.