5 z 15
fot. archiwum Polska Press
Ponadto jeden średni ziemniak zawiera około 160 kalorii pochodzących głównie z węglowodanów i zawiera około 3-4 gramów błonnika.
6 z 15
fot. archiwum Polska Press
Ziemniaki mają niską zawartość tłuszczu i białka, ale bogate są w zdrowe dla serca składniki odżywcze.
7 z 15
fot. archiwum Polska Press
Ziemniaki mają też nieco wapnia, żelaza i fosforu.
8 z 15
fot. archiwum Polska Press
Ziemniaki dostarczają także niemal wszystkich witamin – najwięcej jest w nich witaminy C.
