W Toruniu promowali się także goście z Kaszub. Na ich stoisku kusiły pączki tradycyjnie pieczone na ziemniakach, zupa rybna, kiszka kaszubska, czyli cziszka kaszëbska (kasza gryczana ze startymi surowymi ziemniakami, cebulą i czosnkiem). Tajną bronią Kaszubów był mus truskawkowy - „kremowe malene”.