Czym zastąpić tradycyjną panierkę? Co wykorzystać zamiast bułki tartej? Przyrządzenie kotletów schabowych w panierce bez bułki tartej jest całkowicie możliwe dzięki tym łatwym i smacznym zamiennikom.
To warto wybrać zamiast bułki tartej - oto ciekawe pomysły na panierkę. Poznaj je w naszej galerii >>>>>
Tradycyjna panierka do kotletów to:
- mąka
- jajko
- bułka tarta
Co ciekawe, dla kaloryczności dania nie ma znaczenia, czy używamy gotowej mielonej bułki tartej czy samodzielnie ścieramy pieczywo. Panierka bez bułki tartej może być smaczna i chrupiąca, a przy tym zdrowa.
Zobacz smaczne pomysły na panierkę >>>>>
PŁATKI KUKURYDZIANE
Płatki kukurydziane pasują jako panierka zamiast bułki tartej do mięsa wieprzowego, drobiowego i ryb. Nie muszą być drobno zmielone ale przed użyciem warto je pokruszyć np. używając wałka do ciasta.
PARMEZAN
Zamiast bułki tartej, można wybrać także ser parmezan.
