Wiele osób codziennie spożywa chleb na śniadanie czy kolację. Dlatego tak trudno z niego zrezygnować będąc na diecie bezglutenowej, zdrowotnej czy odchudzającej.
Na szczęście istnieją produkty, którymi można zastąpić pieczywo. W naszej galerii prezentujemy najlepsze zamienniki chleba!
Lekkie, bezglutenowe chlebki
Jeżeli tęsknisz za formą i smakiem pieczywa, dobrym rozwiązaniem mogą być lekkie, bezglutenowe chlebki, które z łatwością wykonasz samemu lub możesz zakupić w niektórych sklepach. Wśród nich między innymi chlebek gryczany, chlebek pomidorowy czy chlebek z kaszy jaglanej.
Płatki
Nie tylko dostarczają energii, ale również cennych składników odżywczych. Mowa o płatkach:
owsianych (potas, magnez, żelazo, witaminy E i z grupy B),
gryczanych (magnez, żelazo, wapń, siarka, witamina E i PP),
czy ryżowych (białko, witaminy E i D).
Aby były słodsze dodaj do nich świeże owoce czy bakalie
Hummus
To niezwykle lekkie i pożywane danie. Sycąca, gęsta pasta z ciecierzycy jest bogata w białko i witaminy. Świetnie komponuje się też z warzywami, dzięki czemu Twoja dieta będzie jeszcze bardziej wartościowa.
