Inowrocławska Akademia Szkolnictwa AS wzięła udział w ogólnopolskim projekcie Akademii Mistrza dla szkół, którego celem jest promocjazawodu cukiernika i szkół cukierniczo-piekarniczych. W ramach projektu szkoła podjęła działania, które przełożą się na kreowanie pozytywnego wizerunku branży cukierniczej i zachęcą młodych ludzi do kształcenia się w tym zawodzie. Akademia zgłosiła do projektu dwie formy prezentacji: reportaż pt. „Światowy dzień pieczenia” oraz film pt. „Festyn wielkanocny Fajne babki, niezłe ciacha”, w którym zaprezentowaliśmy nasze szkolne wypieki. Koordynatorem programu są Zakłady Tłuszczowe w Kruszwicy.
W nagrodę za najbardziej kreatywny materiał o szkole Akademia Szkolnictwa AS otrzymała w nagrodę dla swoich uczniów bezpłatne warsztaty cukiernicze z mistrzem świata cukierników Mieczysławem Chojnowskim.
Przypomnijmy, że Akademia Szkolnictwa AS to szkoła zawodowa. Daje uczniom kwalifikacje m.in. w takich zawodach, jak drukarz, elektryk, fryzjer, kucharz, sprzedawca, cukiernik, krawiec, piekarz, mechanik pojazdów samochodowych, stolarz.