Starostwo Powiatowe po pandemicznej przerwie zorganizowało Prezentację Potraw i Tradycji Wielkanocnych. W sali ZS nr 2 w Aleksandrowie Kujawskim tradycyjne, świąteczne potrawy zaprezentowało kilka kół gospodyń wiejskich z powiatu, a także szkoły średnie "Hubal" oraz "Ogrodnik". Prócz prezentacji stołów wielkanocnych był także kiermasz ozdób wielkanocnych, które wykonali uczestnicy warsztatów ora prywatni twórcy.
Na najmłodszych czekały warsztaty malowania pisanek, zdobienia ciasteczek i robienia świątecznych ozdób, które prowadziła Elżbieta Idziak-Szymańska.
Nie mogło zabraknąć zajączka, z którym każdy chciał mieć pamiątkowe zdjęcie.
Na scenie wystąpiły zespół Sami Swoi i Zespół Tańca z ZS nr 1 w Aleksandrowie Kujawskim.
-Nasze tradycje wielkanocne sięgają jeszcze sprzed czasów chrześcijaństwa. Te szczególne są na Kujaw. Może nasi dziadkowie pamiętają wspaniałe tradycje, jak pogrzeb śledzia i wybijanie żuru, te dzisiejsze są już bardziej komercyjne i nowoczesne - mówił na otwarciu imprezy Lidia Tokarska, starosta aleksandrowski.
Mieszkańcy chętnie skorzystali z zaproszenia. - Wszystko pysznie wygląda, posmakowałam kilka rzeczy, bo panie z kół hojnie częstowały i po jednym stoisku więcej nie zjem - uśmiechała się jedna z uczestniczek.
Na stołach były mazurki, babki, jajka przyrządzone na wiele sposób, żurek oraz szynki i pasztety.
- Zaczęliśmy już w czwartek, bo pracy było trochę dużo - mówi Justyna Kotrych z Kruszynianek. - Mamy pasztet z gęsi i królika, jajka z farszem i szynki w galarecie.
Pani z KGW w Brudnowie częstowały żurkiem i pieczonym chlebem, ale stół uginał się od innych smakołyków.
- Wczoraj zaczęłyśmy przygotowania, każda z nas coś robiła. Podzieliłyśmy się pracą, bo trzeba było jeszcze iść na rekolekcję. Wszystko świeże i przygotowane przez nas - dodała Sylwia Kowalska "Brudnowianka".
