Organizatorem festiwalu jesy Stowarzyszenie "Dla Dawnych Odmian i Ras", które ma siedzibę w Pokrzydowie.
Stowarzyszenie organizuje też III Międzynarodową Konferencję i Warsztaty "Misja: Bioróżnorodność 2011". Odbędzie się ona w Brodnicy, w pałacu Anny Wazówny (ul. Zamkowa 1) i na terenach wokół niego. Konferencja potrwa od 23 do 24 września. Oprócz polskich wykładowców, będą też specjaliści z Austrii, Łotwy oraz ze Szwajcarii. ".
Celem konferencji jest wymiana wiedzy i integracja osób, które profesjonalnie zajmują się przywróceniem dawnych ras zwierząt i odmian roślin polskiemu rolnictwu.
- W tym roku, poza organizacją konferencji zdecydowaliśmy się wyjść z naszymi ideami dosłownie "na ulicę" - mówi organizator Tomasz Czubachowski, prezes Stowarzyszenia "Dla Dawnych Odmian i Ras". Liczymy, że podczas Festiwalu i Dnia Orkiszu spotkają się dwie grupy ludzi, od których zależy czy polskie rolnictwo będzie bioróżnorodne, a kuchnia bogata w smaki: producenci żywności, którym zaoferujemy rzetelną wiedzę oraz konsumenci, którzy - miejmy nadzieję - rozsmakują się w bioróżnorodności" - podkreśla Czubachowski.
Wydarzeniom będzie towarzyszyć różnorodna muzyka. Wystąpią: inspirująca się bałkańskim folklorem grupa Balkan Sevdach, wplatający w swoją muzykę afrykańskie brzmienia Senegalczyk Pako Sarr oraz Alter Etno, które garściami czerpie z brzmieniowych tradycji Polski, Hiszpanii i Irlandii.
"Gazeta Pomorska" jest patronem prasowym konferencji i festiwalu. Szczegóły dotyczące tych wydarzeń na: www.misjabioroznorodnosc2011.ddoir.org.pl.