Okazuje się, że jest szansa na powrót na pola, do sadów i ogródków starych niepowtarzalnych odmian roślin, drzewek owocowych i ras zwierząt. Poznanie, przywrócenie i promowanie produktów pozyskiwanych z dawnych odmian roślin i ras zwierząt postawiło sobie za zadanie, powstałe w ubiegłym roku w Pokrzydowie (gmina Zbiczno) Stowarzyszenie "Dla dawnych Odmian i Ras".
- Dawne odmiany roślin uprawnych i rasy zwierząt gospodarskich, to niezwykle ważna ochrona różnorodności biologicznej w rolnictwie. Chcemy przywrócić dawne wspomnienia niezwykłych zup, aromatycznych nalewek dziadka i przekazać następnym pokoleniom - mówi Tomasz Czubachowski, założyciel i przewodniczący stowarzyszenia. - Smaki i aromaty z dzieciństwa mogą być trwałe.
Członkowie stowarzyszenia zachęcają wszystkich, którzy mają na swoim polu lub w ogrodzie rośliny starych odmian, do nawiązania kontaktu i przesyłania wszystkiego, co związane jest ze starymi odmianami. Mogą to być nasiona, owoce, a także fotografie czy też ulotki po nasionach. Pozwoli to na wzajemne poznanie, wymianę doświadczeń, stworzenie bazy danych z informacjami na temat starych odmian, a także mini-banku genów. Chodzi o rozpowszechnianie sadzonek, drzewek, krzewów oraz nasion ginących roślin.
