Spis treści
Ceny truskawki to nawet 30 zł/kg
Truskawki to jedne z najchętniej kupowanych owoców sezonowych. Wiele osób czeka na ten wyjątkowy moment w roku.
Sezon na truskawki wyraźnie się rozkręca. Owoców przybywa w hurcie, na targowiskach i straganach.
Ceny truskawek na początku sezonu zwykle są nieco wyższe. Eksperci zapowiadają, że ceny będą powoli spadać, ale tanio nie będzie. Nie przewiduje się w 2025 roku cen niższych niż 15 złotych za kilogram truskawek. Możliwe są jednak lokalne obniżki.
Kilogram truskawek na targowiskach kosztuje ok. 16-20 zł za kilogram. Duże, jędrne i słodkie truskawki kosztują często nieco więcej - ok. 24-25 zł za kilogram. W warzywniakach ceny tych owoców sięgają najczęściej 21-25 zł za kilogram. W niektórych miejscach ceny truskawek sięgają nawet 30 zł za kilogram!
Kiedy truskawki będą tańsze?
Na rynku najpierw pojawiają się truskawki ze szklarni. Po nich - truskawki z tuneli a także truskawki z gruntu.
Zdaniem ekspertów ceny truskawek będą nieco spadać, jednak ich zdaniem nie będą niższe niż 15 zł za kilogram. Podkreślają jednocześnie, że na ten moment wszystko mieści się jeszcze w normie.
Ceny truskawek różnych odmian:
odmiana RUMBA - 20-30 zł/kg;
odmiana AZJA - 27-30 zł/kg
odmiana ALBA - 22-24 zł/kg;
odmiana ROKSANA - 23 zł/kg.
Tak odróżnić polskie truskawki od zagranicznych
Niektórzy sprzedają zagraniczne truskawki jako polskie, za wysoką cenę. Zwróć uwagę na te cechy!
szypułka – jej wygląd najbardziej świadczy o świeżości truskawki. W polskich truskawkach szypułka jest świeża, sztywna i w soczyście zielonym kolorze;
zapach – polskie truskawki mają bardzo intensywny zapach, szczególnie przy szypułce;
kształt – polskie truskawki mają kształt stożkowaty lub sercowaty;
kolor – polskie truskawki są jasnoczerwone i mają błyszczącą skórkę;
konsystencja – polskie truskawki są soczyste i dość jędrne;
smak – polskie truskawki są kwaskowate i mają lekko poziomkowy smak.
Zdrowotne właściwości truskawek
Warto jeść truskawki, które są bogatym źródłem witaminy C - mają jej więcej niż cytryna, dzięki czemu doskonale poprawiają odporność organizmu. W ich składzie znaleźć można jeszcze witaminy A, E oraz z grupy B a także żelazo.
Truskawki są również niskokaloryczne, mają też niską zawartość sodu i tłuszczu, co sprawia, że są doskonałym jedzeniem także na diecie odchudzającej. Truskawki mają bardzo dobry wpływ na zdrowie i samopoczucie, są doskonałym źródłem składników odżywczych. Mają niski indeks glikemiczny, dlatego idealnie truskawki mogą być jedzone przez cukrzyków.
