- Ziarno żyta jest bogatsze w składniki mineralne, ma więcej węglowodanów nieskrobiowych w swoim składzie. Tłuszcz zawarty w ziarnie żyta jest zdecydowanie lepiej przyswajalny niż tłuszcz z pszenicy - wyjaśniła specjalistka. Ile kalorii ma chleb żytni?
Dlaczego warto jeść chleb żytni? [wideo]
Studio Active / TVN Meteo Active/x-news
Dietetyk Alicja Kalińska w "Studiu Active" zachęcała do jedzenia pieczywa żytniego.
