Festiwal Smaku w Grucznie. Pani Iwona nagrodzona po raz trzeci

(ale)Zaktualizowano 
Pani Iwona Pyra z Mrozowa ze swoimi przetworami
Pani Iwona Pyra z Mrozowa ze swoimi przetworami Adam Lewandowski
Trzy lata temu za "Kropelki pana Jana, czyli... kawa pod napięciem", w zeszłym roku za domowe krówki, ostatnio za ogórki na słodko...

Nie ukrywam zdziwienia: Na słodko?! - Oczywiście! - mówi pani Iwona Pyra z Mrozowa.

- Smaży się ogórki w syropie cukrowym, dodaje się skórki cytryny i pomarańczy, do tego świeży tarty imbir, goździki, cynamon i wanilię. Chyba dobre, skoro zdobyły już w tym roku pierwszą nagrodę "Smaki Krajny i Pałuk" w Nakle no i teraz w Grucznie nagrodę dziennikarzy i artystów w kategorii przetwowy warzywne i owocowe...

A dzień przed "Smakami" w Grucznie została wyróżniona w Przysieku moja konfiitura z zielonych orzechów na ogólnopolskim konkursie "Smaki regionów". - Z zielonych orzechów?! - Tak, z zielonych orzechów.

Przeczytaj również: Najlepszy miód Festiwalu Smaku

W starym zeszycie

- Skąd przepisy? Od mamy mam bardzo stary zeszyt, przedwojenny, który przechodził z pokolenia na pokolenie. Jeszcze przepisy z wagą w funtach, a nie kilogramach. Pisany był kilkoma charakterami pisma. Mama otrzymała go od swojej mamy...

Zbieram też przepisy od krewnych, przyjaciół, znajomych, szukam, wybieram, modyfikuję. Reszta zależy już od podniebienia. Jeśli mnie smakuje, to - okazuje się - innym także. A to bardzo cieszy.

Przeczytaj również: Festiwal Smaku - przyszedł czas na podsumowania

Mąż też pitrasi...

W Grucznie mąż pani Iwony - Jan Pyra miał oddzielne stoisko. Z najróżniejszymi nalewkami - dobrymi, jak mówił, na wszelkie dolegliwości ciała i umysłu. Była też "kawa pod napięciem".

- Dzieci poszły na swoje, zostaliśmy sami, więc trzeba było puste miejsca wypełnić -tym, co lubimy i co daje satysfakcję.

Czytaj e-wydanie »

Zaplanuj wolny czas - koncerty, kluby, kino, wystawy, sport

polecane: Flesz - e-papieros zagraża zdrowiu

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3