Składniki:
1 kg twarogu tłustego, najlepiej swojskiego
1 jajko
sól
kminek
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
Ruszył konkurs "Gotowanie z Pomorską". Baw się z nami zgłoszenia przyjmujemy do 10.11.2011.
Twarożek włożyć do metalowej miski, rozgnieść , dodać sodę ,trochę soli , kminek i odstawić na 2 godziny.
Potem miskę z twarożkiem położyć na garnek z gotującą się wodą, a gdy twarożek się rozpuści dodać rozmącone jajko, dobrze wymieszać.
Odstawić do wystygnięcia.
Czytaj e-wydanie »