- Pamiętam, że zadzwonił do mnie kolega i mówił żebym włączyła radio, bo wypowiada się kierowca tramwaju z Wrocławia, który opowiadał o utworzeniu tamtejszej jadłodzielni. Podał swój numer telefonu. Zadzwoniłam i opowiadał mi długo o tym jak to funkcjonuje - mówi Joanna Rumińska.
Z kolei Mirka Karpowicz sprawdziła jak funkcjonuje jadłodzielnia w Toruniu. Pomysł pojawił się ponad rok temu.
Dlaczego tak długo czekał na realizację?
- Trudno było znaleźć odpowiednie miejsce. Zależało nam, by było gdzieś blisko centrum. Tak, by dostęp był łatwy - zarówno dla osób pozostawiających jak i częstujących się jedzeniem - dodają. Jednak na tyle - na uboczu - by można było swobodnie, bez skrępowania - podejść i spokojnie skorzystać z tego punktu - zapewniają.
Udało się i w porozumieniu z harcerzami - jadłodzielnia powstanie przy Domu Harcerza, ul. Nad Drwęcą 30. Prace przy jej utworzeniu już się rozpoczęły. To nie będzie oddzielny budynek, a większa szafa, w której stanie lodówka oraz zamontowane będą półki, na których będzie można pozostawić jedzenie - oznaczone terminem przydatności do spożycia, pozostawienia (o regulaminie będziemy jeszcze informować).
- To nie ma być miejsce, do którego będziemy specjalnie kupować i zanosić jedzenie. Chodzi o to, by zanosić nam to, co zostanie, by nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucić je do śmietnika - będzie można przynieść do jadłodzielni. A każdy chętny będzie mógł się nim poczęstować - mówią pomysłodawczynie.
Ważne jest to, by nikt nie przylepiał nikomu etykietek. Jadłodzielnia, to miejsce dla każdego. Z jedzenia może skorzystać każdy potrzebujący - komu brakuje pieniędzy na jego zakup jak i ten, który tych pieniędzy nie ma - zapewniają i przypominają, że w większych miastach jadłodzielnie usytuowane są m.in. przy uniwerkach, na zamkniętych osiedlach. Ideą jadłodzielni jest dzielenie się tym, czego mamy za dużo.
Są już pierwsze osoby, które chcą zaangażować sie w organizację jadłodzielni (zaproponowały przekazanie lodówki lub wpłate pieniędzy na wykonanie prac), poszukiwani będą wolontariusze, który będą chcieli pomóc - np. przy sprzątaniu. Teren przy jadłodzielni - objęty będzie monitoringiem.
Do tematu wrócimy.
