Jakie są szanse, by uniezależnić się od importowanej soi? Na czym polega stosowanie ekstruderów? Jakie dziś jest zapotrzebowanie na soję i czy może ją zastąpić śruta rzepakowa? Rozmawiamy o tym z Juliuszem Młodeckim, prezesem Krajowego Zrzeszenia Producentów Rzepaku i Roślin Białkowych.
Juliusz Młodecki był jednym z prelegentów podczas VI Forum Rolniczego "Gazety Pomorskiej" 11 października w Bydgoszczy.