Strefa AGRO Kujawsko-Pomorskie także na Facebooku. Dołącz do nas!
[/cyt]
Podczas dorocznego Jarmarku św. Wawrzyńca odbywają się w Nakle konkursy kulinarne. Jury z wielości zgłoszonych potraw wybiera „Smaki Krajny i Pałuk”. Z nagrodami wyjeżdżali z jarmarku m.in. Elżbieta Minda i Koło Aktywnych Pań z Olszewki, Barbara Jasińska ze Ślesina, gospodynie z Suchar, Iwona i Jan Pyra z Mrozowa, Zofia Bruska z Suchar i wielu innych mistrzów regionalnej kuchni. Czy będą chcieli swymi sekretnymi przepisami podzielić się z innymi?
Zróbmy to razem! Z takim apelem zwrócili się do mieszkańców pracownicy wydziału promocji Urzędu Miasta i Gminy w Nakle.
- Mając na względzie zachowanie i upowszechnienie naszej krajeńskiej kuchni oraz jej nowinek zwracamy się do tych z Państwa, dla których sztuka kulinarna stanowi hobby, którzy znają zapomniane przepisy, o przesyłanie ich do nas. Tak brzmi apel zamieszczony na stronie internetowej ratusza. Pomysłodawcy mają nadzieję, że uda się zebrać na tyle dużo przepisów, że powstanie z nich książka o krajeńskich specjałach.