Dziś (16 listopada) w Bądkowie po raz pierwszy zorganizowano konkurs kulinarny "Czym Kujawska Chata Bogata". No i okazało się, że Kujawy są bardzo bogate, a to bogactwo smakuje wybornie. Stoły uginały się pod iście królewskimi potrawami, przetworami i wypiekami.
Wszystkie dania prezentowały się wspaniale i cudownie smakowały. Ale konkursowe jury najbardziej doceniło - w kategorii potrawy i przetwory - kurczaka faszerowanego przygotowanego przez Barbarę Lewandowską z KGW Kolonia Łowiczek oraz kiełbasę wiejską podsuszaną Haliny Wawrzyńczak z KGW Kujawka. Z kolei w kategorii wypieki najlepiej oceniono placki na sodzie. To dzieło Bożeny Tobolskiej z KGW Łowiczek. Jury zachwyciły także ogórki smażone autorstwa Mirosławy Woźniak z KGW Bądkowo.
Organizatorzy imprezy: Gminna Rada Kół Gospodyń Wiejskich oraz Gminny Ośrodek Kultury w Bądkowie. Pomogli także sponsorzy.
Więcej o wspaniałych paniach z gminy Bądkowo i ich pomysłach na zachowanie kujawskiej tradycji (także kulinarnej) będzie można przeczytać w najbliższym "Informatorze Rolnika" - papierowym i bezpłatnym dodatku do "Gazety Pomorskiej".
