Główny Urząd Statystyczny podał Szacunek wynikowy upraw rolnych w 2015. W poprzednim sezonie rolnicy w województwie kujawsko-pomorskim posiali pszenicę ozimą na powierzchni prawie 197,5 tys. ha, średni plon wyniósł 46,6 dt/ha. Jara pszenica rosła na 21,8 tys. ha, dając średnio 34,6 dt/ha. Żyto zajmowało w regionie 44,4 tys ha (27 dt/ha), jęczmień ozimy - 13,6 tys ha, zaś jary - niemal 72,5 tys. ha. Pszenżyto ozime w Kujawsko-Pomorskim w 2015 rosło na 109,4 tys ha (39,9 dt/ha), jare - 72,5 tys. ha (29,1 dt/ha). Rzepak i rzepik ozimy - 107,4 tys. ha (29,1 dt/ha), jary - 10 tys.
