169 podmiotów sprawdziła Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Smak, zapach, wygląd, w tym barwa i konsystencja? Jeśli chodzi o ocenę organoleptyczną, skontrolowano 288 partii - w żadnym przypadku nie stwierdzono nieprawidłowości.
- Parametry fizykochemiczne skontrolowano w 315 partiach, z czego 48 zakwestionowano (15,2%). Wykryte nieprawidłowości dotyczyły przede wszystkim przekroczenia dopuszczalnej zawartości wody wchłoniętej w mięsie drobiowym - podaje Inspekcja.
Warto wiedzieć również: Schabowy podrożeje, bo świnie wreszcie wyszły z cenowego dołka
Sporo do życzenia pozostawiało oznakowanie - w przypadku 391 partii, stwierdzono bowiem 77 nieprawidłowości (19,7%). Czego dokładnie dotyczyły zastrzeżenia?
- braku wskazania gatunku mięsa
- stosowania nazwy elementu handlowego mięsa drobiowego niezgodnej z przepisami
- braku lub podawania niezgodnie z przepisami informacji o pochodzeniu mięsa (np. wymienienie 3 różnych krajów bez wskazania co one oznaczają) oraz klasie jakości mięsa drobiowego
- stosowania niezrozumiałych skrótów (np. b/k)
Źródło informacji: Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Kaźmierska wróci za kraty? Mecenas Kaszewiak mówi, dlaczego tak się nie stanie
- Czyżewska była polską Marilyn Monroe. Dopiero teraz dostała kwiaty na grób
- Co się dzieje z Sylwią Bombą? Drobny szczegół totalnie ją odmienił [ZDJĘCIA]
- Olbrychski nie przypomina dawnego amanta "Jest jak Kopciuszek po dwunastej w nocy"