5 z 12

fot. KR
Zagniatanie ciasta
Ciasto zagniatamy, by było elastyczne. Chwilę je wyrabiamy, aby było gładkie i sprężyste
6 z 12

fot. KR
Ważna wskazówka
Ciasto musi chwilę poleżeć. Należy je zawinąć w bawełnianą ściereczkę i odstawić
7 z 12

fot. KR
Przygotowanie ciasta do lepienia
Ciasto cienko rozwałkowujemy. Wycinamy niewielkie krążki. Można szklanką lub specjalnym wykrawaczem/foremką, którym możemy też zlepiać pierogi.
8 z 12

fot. KR/zdjęcie ilustracyjne
Faszerowanie pierogów
Na każde wycięte kółko nakładamy faszerowaną śliwkę