Borówka amerykańska jest dobrym źródłem witaminy C, witamin z grupy B (tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy, witamina B6), witaminy A oraz E.
- Przeczytaj:Osoby z tymi schorzeniami nie powinny jeść czereśni. Tym osobom mogą one zaszkodzić
Borówki amerykańskie są dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Dostarczają także dużą ilość związków o właściwościach przeciwutleniających (antyoksydantów).
Borówki amerykańskie mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie, między innymi: poprawiają wzrok, regulują trawienie, zapobiegają miażdżycy i walczą z pasożytami jelitowymi u dzieci.
Borówki amerykańskie to owoce, które bezpiecznie może jeść naprawdę większość populacji.
Jeśli nasz organizm nie toleruje borówek mogą pojawić się takie objawy jak:
- wysypka
- biegunka
- wymioty
- bóle głowy
Te osoby nie powinny jeść borówek amerykańskich
W galerii poniżej zobaczcie, jakie są przeciwwskazania do jedzenia borówek amerykańskich:
