Gastronomia

Klient robi zakupy, sprzedawca drukuje paragon, a klient go nie zabiera - takie sytuacje to chleb powszedni. Korzystają na tym m.in. kombinatorzy, którzy...

Jeśli kochasz dobrą kuchnię i czerpiesz radość z odkrywania nowych smaków, koniecznie zarezerwuj sobie weekend od 13-15 września na zlot food trucków w Świeciu!...

Rynek gastronomiczny w Polsce odnotowuje znaczący wzrost liczby lokali po raz pierwszy od czasu pandemii. Największym zainteresowaniem cieszą się mobilne punkty...

- Nie uwierzycie, że klient w naszej restauracji zamówił 18 cheeseburgerów!” - zdradza na Facebooku pracownica KFC. Uważajcie, „podglądają” nas w restauracjach:...

Polacy kochają jedzenie na dowóz. Jednak, mimo to, jak mówi nam Arkadiusz Krupicz, dyrektor Pyszne.pl, to nie był łatwy rok dla branży, która odczuła wysoką...

Niebawem rozpocznie się Tydzień Kuchni Polskiej. Akcja potrwa od 3 do 26 listopada i będzie okazją do poznania dań naszej rodzimej kuchni. Dobiegł końca zaś...

W pierwszym tygodniu października na uczelnię wrócili studenci, a wraz z nimi ich rozterki, jak opłacić mieszkanie, najeść się i jednocześnie zostawić sobie coś...

Wakacje 2023 minęły Polakom pod znakiem oszczędności na wyjściach do pizzerii i fast foodów. Największe sieci odwiedziło w tym roku ponad 13 proc. mniej...

Polska kebabami stoi, lecz niestety ich jakość jest coraz gorsza. Nieprawidłowości związane z jakością dań jakością wykryto w 8 na 10 sprawdzonych punktów...

Rosną długi polskiego sektora gastronomicznego. Krajowy Rejestr Długów przekazał właśnie informacje, że obecnie przekraczają one 300 mln zł, a wyższe były...

Hotelarze i biura podróży liczą na dobrą koniunkturę w trakcie tegorocznych wakacji. Jednak hotele muszą uważać na klientów, którzy będą chcieli odpoczywać na...

Sieć restauracji Popeyes już 7 lipca po raz pierwszy otworzy swój lokal w Polsce. Tego dnia klienci będą mogli skorzystać z darmowego poczęstunku, posłuchać...

Oszustwa czy nieświadome błędy? Oto sposoby, na które klienci dają się nabrać w okresie wakacyjnym w restauracjach i lokalach gastronomicznych. Efekty kontroli...

W ostatnich latach z mapy Kujaw i Pomorza zniknęły niektóre, istniejące od lat restauracje, piekarnie czy hotele. Pogrążyły je pandemia i inflacja. Teraz branża...

- Biorąc pod uwagę, że koszty życia klientów też wzrosły, jedzenie na mieście stało się większym luksusem, na który można sobie pozwolić rzadziej – komentuje...

Polska wybrała 10 najlepszych niesieciowych burgerowni w kraju, które dołączą do międzynarodowej listy tego typu lokali z gwarancją smaku i jakości w ramach...

Branża noclegowo-gastronomiczna zmaga się z coraz większymi problemami finansowymi. W ciągu ostatniego roku jej łączne zadłużenie wzrosło o 14 proc. i na koniec...

– W mojej ocenie wzrost wartości rynku gastronomicznego jest nieuchronny i to nie inflacja jest główną tego przyczyną – mówi nam Paweł Kowalewski, Prezes...

Znana na Śląsku i w Zagłębiu Dąbrowskim sieć Mr Hamburger podjęła decyzję o zakończeniu działalności. Firma oferująca dania typu fast food istniała na polskim...

Inna i Oleg Yarowy to małżeństwo pochodzące z Ukrainy. W Polsce mieszkają od 2016 roku. Swoją przyszłość związali z gastronomią. Zaczynali od prowadzenia...

Polskie firmy z branży gastronomicznej w większości zanotowały bardzo dobre półrocze pod względem wysokości obrotów – wyższych o ponad 1/3 w stosunku do...

Niedługo półmetek wakacji. Część branży hotelowej już wie, że obroty jeszcze nie wrócą do poziomu sprzed pandemii. Także przez wojnę w Ukrainie, ale nie tylko.