Te osoby nie powinny jeść marynowanych grzybów. Tym osobom grzyby w occie szkodzą
Sezon na grzybobranie oznacza, że czas przygotować słoiki na marynatę. Uwielbiane przez wielu grzyby w occie nie należą jednak do zdrowych potraw - są...
Co zrobić, aby grzyby nie ściemniały? Oto kilka sposobów
Trwa sezon na grzyby, widać pierwsze borowiki, podgrzybki lub maślaki. Pełne kosze trafiają potem do czyszczenia, następnie są na świeżo przyrządzane lub...
Już nie świeże, a marynowane. Ile kosztuje słoik grzybów?
W tym roku amatorzy leśnych wycieczek nie narzekali na brak grzybów. W niektórych regionach aż roiło się od prawdziwków, podgrzybków i kurek. Wielu samodzielnie...
Te błędy popełniamy najczęściej przy marynowaniu grzybów
Wrzesień i październik to szczyt sezonu na grzyby w Polsce. Najlepszym sposobem na podkreślenie ich smaku i przedłużenie terminu przydatności do spożycia jest...
