Barman, jak aktor, musi umieć improwizować
Budowanie społeczności barmańskiej i umożliwianie jej pokazu swoich umiejętności w formie konkursów, warsztatów, spotkań i szkoleń to główne cele i misja...
HoReCa wraca do gry. Branża szykuje się na rekordowy sezon
Branża HoReCa, która jeszcze niedawno walczyła o przetrwanie, zaczyna widzieć światełko w tunelu. Najnowsze dane Credit Agricole EFL Leasing sugerują, że...
Misja? Przywrócić kelnerom dawną chwałę
Michał Chabior to prezes Stowarzyszenia Kelnerów Polskich. W rozmowie z nami zdaje nam swoisty raport ze stanu polskiej gastronomii, wyjaśnia co stało się z...
MISTRZOWIE SMAKU 2025 Zgłoś do nagrody najlepszych z branży gastronomicznej!
Który kucharz gotuje najsmaczniej? Który kelner najsympatyczniej obsługuje klientów? Który barman robi najlepsze drinki? Kto piecze najlepsze ciasta? Gdzie...
Książulo, ulubiony tester jedzenia Polaków, odwiedził Toruń i wpadł na kebaba!
Na kolejną wizytę Książula w Toruniu trzeba było trochę poczekać… Podczas ostatniego pobytu w Grodzie Kopernika wybrał się na kebaba na Rubinkowie.
Zostawiasz paragony na ladzie to pomagasz kraść. Alarmujące wyniki kontroli KAS
Klient robi zakupy, sprzedawca drukuje paragon, a klient go nie zabiera - takie sytuacje to chleb powszedni. Korzystają na tym m.in. kombinatorzy, którzy...
Smakowite zakończenie lata w Świeciu – Street Foodowa fiesta dla całej rodziny!
Jeśli kochasz dobrą kuchnię i czerpiesz radość z odkrywania nowych smaków, koniecznie zarezerwuj sobie weekend od 13-15 września na zlot food trucków w Świeciu!...
MISTRZOWIE SMAKU 2024. Głosowanie zakończone! Sprawdź, kto zwyciężył w wielkim finale
Finał głosowania w tegorocznej edycji wielkiego plebiscytu branży gastronomicznej rozpoczęty! Zapraszamy do głosowania na kucharzy, kelnerów, barmanów, baristów...
Szkolenie dla Laureatów akcji Mistrzowie Smaku
Niezwykle wartościową nagrodą dla laureatów akcji Mistrzowie Smaku będzie zaproszenie do udziału w wyjątkowym szkoleniu online, którego celem jest nauka...
MISTRZOWIE SMAKU Zobacz pyszności przygotowane przez Mistrzów Słodkości! [GALERIA]
Prezentujemy zdjęcia popisowych ciast, wypieków i różnych słodkości wykonanych przez uczestników naszego plebiscytu. Jeśli jesteś łasuchem, lepiej nie oglądaj....
Coraz więcej placówek gastronomicznych. Najwięcej nowych food trucków
Rynek gastronomiczny w Polsce odnotowuje znaczący wzrost liczby lokali po raz pierwszy od czasu pandemii. Największym zainteresowaniem cieszą się mobilne punkty...
MISTRZOWIE SMAKU Zobacz galerię baristów, barmanów, kelnerów i kucharzy
Poznaj uczestników akcji z naszego regionu, którzy do tej pory zdobyli wiele głosów naszych Czytelników....
Mistrzowie Smaku w mediach społecznościowych
Trudno wyobrazić sobie życie bez wizyty w ulubionej restauracji, cukierni, kawiarni, lodziarni czy choćby bez spróbowania nowych smaków w lokalnym bistro. Nic...
MISTRZOWIE SMAKU Ważne informacje dla uczestników akcji
Gratulujemy nominacji do nagrody w plebiscycie MISTRZOWIE SMAKU. Już na wstępie życzymy wielu głosów i... zwycięstwa. Oto kilka ważnych informacji dla...
MISTRZOWIE SMAKU 2024. Głosowanie zakończone! Sprawdź, kto zwyciężył
Który kucharz gotuje najsmaczniej? Który kelner najsympatyczniej obsługuje klientów? Który barman robi najlepsze drinki? Kto piecze najlepsze ciasta? Gdzie...
Nagrody od Partnerów plebiscytu Mistrzowie Smaku 2024
Klient zamówił 18 hamburgerów. "Ile oni mogą zjeść!". Tak mówią o klientach w gastro
- Nie uwierzycie, że klient w naszej restauracji zamówił 18 cheeseburgerów!” - zdradza na Facebooku pracownica KFC. Uważajcie, „podglądają” nas w restauracjach:...
Zamawiasz jedzenie na dowóz? Musisz się przygotować na podwyżkę cen
Polacy kochają jedzenie na dowóz. Jednak, mimo to, jak mówi nam Arkadiusz Krupicz, dyrektor Pyszne.pl, to nie był łatwy rok dla branży, która odczuła wysoką...
Na UMK w Toruniu wrócili studenci. Gdzie jedzą tanio, a dobrze? Sprawdziliśmy!
W pierwszym tygodniu października na uczelnię wrócili studenci, a wraz z nimi ich rozterki, jak opłacić mieszkanie, najeść się i jednocześnie zostawić sobie coś...