Tak zaoszczędzisz na zakupach spożywczych. Trwałe produkty warto kupować przez internet

Rosnące ceny żywności martwią dietetyków. - To może istotnie wpływać na możliwość realizacji zaleceń prawidłowego żywienia - uczula Sylwia Pacyna z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej.

Stąd poradnik, opracowany przez NCEŻ, który ma zapobiec zdrowotnym skutkom oszczędzania na jedzeniu.

- Realizacja zaleceń zdrowego żywienia może mniej obciążać nasz budżet, gdy staniemy się bardziej świadomymi konsumentami - uważa NCEŻ. - Warto podejść do swojej diety rozsądnie: planować posiłki, a także korzystać z ekonomicznych rozwiązań. Dobrze jest nieustannie poszerzać wiedzę na temat odpowiedniego przechowywania produktów spożywczych, a także przygotowywania posiłków w duchu less i zero waste.

Bo chociaż ceny rosną, na świecie, w tym w Polsce, marnuje się mnóstwo żywności. - Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (ang. FAO – Food and Agriculture Organization of the United Nations) alarmuje, że każdego roku na świecie marnowana jest aż 1/3 wyprodukowanej żywności, co w przeliczeniu wynosi aż 1,3 miliarda ton! - podaje NCEŻ. - Z polskich badań prowadzonych w ramach programu PROM wynika, że marnowanie żywności dotyczy w dużej mierze gospodarstw domowych – prawie 3 mln ton rocznie. W ciągu tygodnia w polskich gospodarstwach wyrzucanej jest prawie 3,9 kg żywności. Marnowanie produktów spożywczych wpływa niekorzystnie na stan środowiska naturalnego – dochodzi do wykorzystania i marnowania surowców naturalnych. Wpływa również istotnie na generowanie kosztów dotyczących bezpośrednio konsumentów – marnując żywność marnujemy wydane pieniądze.

Jak zatem obchodzić się z żywnością, żeby nie tracić na niej pieniędzy? Sprawdźcie w naszej galerii.

Źródło: NCEŻ