Potas - norma i dzienne zapotrzebowanie
Prawidłowy poziom potasu we krwi wynosi od 3,6 do 5,5 mmol/L.
Dzienne zapotrzebowanie na potas dla dorosłej osoby to 2000-3000 mg. Zbilansowana dieta bez problemu pozwala na dostarczenie odpowiedniej ilości tego pierwiastka.
Za co odpowiada potas w organizmie?
Potas to obok sodu i chloru jeden z trzech pierwiastków najważniejszych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Reguluje mnóstwo procesów w naszym organizmie i wpiera pracę wielu układów i narządów.
Reguluje ciśnienie krwi – potas pomaga rozszerzać naczynia krwionośne i przeciwdziała działaniu sodu, co obniża ryzyko nadciśnienia.
Wspiera pracę serca – utrzymuje prawidłowy rytm serca i zapobiega arytmii.
Umożliwia przewodzenie impulsów nerwowych – odpowiada za prawidłową komunikację między neuronami, co wpływa na sprawność umysłową, koncentrację i refleks.
Wpływa na pracę mięśni – reguluje skurcze mięśni, co zapobiega skurczom i osłabieniu mięśni.
Utrzymuje równowagę płynów w organizmie – działa razem z sodem i magnezem, pomagając regulować poziom nawodnienia komórek.
Wspomaga metabolizm – bierze udział w przemianie węglowodanów i białek, dostarczając energii organizmowi.
Zapobiega osteoporozie i kamicy nerkowej – pomaga utrzymać prawidłowy poziom wapnia w organizmie.
Zobacz też: Oto skutki jedzenia pomidorów. Te osoby nie powinny jeść pomidorów, bo mogą im zaszkodzić
Jak uzupełnić niedobór potasu
Najlepszym sposobem na wyrównanie niedoboru potasu jest spożywanie pokarmów bogatych w ten pierwiastek. Dieta powinna obfitować w produkty mleczne, warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe. Oto, gdzie łatwo znajdziemy potas.
Najlepsze źródła potasu to:
awokado
banany
ziemniaki (zwłaszcza gotowane w mundurkach)
brokuły
pomidory i sok pomidorowy
owoce cytrusowe
ryby (np. łosoś, tuńczyk)
orzechy i nasiona
Zobacz też: Takie niezwykłe właściwości ma liść laurowy. Pomaga na wiele dolegliwości - zrób napar i wypij
Objawy niedoboru potasu
Potas jest niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Bywa, że nie dostarczamy wraz z pożywieniem wystarczającej ilości tego pierwiastka. Może to powodować pewne dolegliwości. W poniższej galerii poznasz główne objawy niedoboru potasu.
