Takie są sekrety zdrowia najstarszych ludzi na świecie. Tymi zasadami się kierują, by długo żyć [lista]

DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
Na greckiej wyspie Ikaria ludzie żyją od 8 do 10 lat dłużej niż Amerykanie i mają o połowę mniej chorób serca, znacznie mniej raka i prawie żadnych przypadków demencji. Spożywają również najbardziej rygorystyczną wersję diety śródziemnomorskiej na świecie, w tym mnóstwo owoców i warzyw, produktów pełnoziarnistych, fasoli i roślin strączkowych oraz oliwy z oliwek. Chude białko jest częścią diety śródziemnomorskiej, ale mieszkańcy Ikarii - niebieskiej strefy - jedzą znacznie mniej mięsa i ryb a także dużo więcej warzyw niż inne regiony. Kolejny klucz: gotują w domu, podobnie jak wielu stulatków w niebieskich strefach. Kiedy gotujesz dla siebie, kontrolujesz, jak zdrowe są Twoje składniki. Gotowanie może również zapewnić ćwiczenia.