Maliny – ogólna charakterystyka
Maliny to delikatne owoce o przyjemnym, lekko kwaskowym aromacie. W sklepach pojawiają się na początku czerwca, a sezon na nie trwa aż do końca sierpnia. Najpopularniejsze są maliny czerwone, ale znane są też odmiany żółte i czarne. Większość z nich to gatunki wiosenne – te kwitnące na jesień są zdecydowanie rzadziej wybierane.
Maliny – zastosowanie w kuchni
Maliny można wykorzystywać w kuchni na wiele różnych sposobów. Najprościej jest spożywać je bezpośrednio – wystarczy je umyć i można cieszyć się ich wyjątkowym smakiem. Świeże owoce będą doskonałym dodatkiem do owsianek, naleśników, czy lodowych deserów.
Warto jednak wspomnieć, że z malin można zrobić bardzo dobre przetwory. Dzięki nim możemy zajadać się owocami nawet w środku zimy! Popularne są szczególnie soki i dżemy. W dobrych sklepach spożywczych dostaniemy również maliny liofilizowane oraz suszone. Sprawdzają się one szczególnie dobrze przy ubijaniu kremów cukierniczych (nadają pięknego koloru i nie rozwadniają ich), ozdabianiu deserów (zamiast cukru pudru), jak również przy robieniu własnej granoli lub innej śniadaniowej mieszanki (nie rozmiękają w kontakcie z mlekiem).
Czy powinieneś spożywać regularnie maliny? Zobacz naszą galerię i poznaj właściwości zdrowotne tych owoców!
![emisja bez ograniczeń wiekowych](https://s-nsk.ppstatic.pl/assets/nsk/v1.221.5/images/video_restrictions/0.webp)
Upalne dni bez stresu. Praktyczne sposoby na zdrowe lato
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Monika Richardson pogrążona w żałobie. Pożegnała ukochaną mamę. "Nie mam słów"
- Tak wygląda zaniedbany grób Tolka Banana. Ten widok łamie serce | ZDJĘCIA
- Krzysztof Rutkowski ujawnia prawdę o operacjach plastycznych. Wspomniał o Tajlandii
- Skawiński i Chylińska rozstali się w atmosferze tajemnicy. Nagle wspomniał jej wesele