5 z 8
fot. Gazeta Lubuska
Blade lub brązowe skrzela
To również oznaka choroby. Skrzela powinny być w ciemnoczerwonym, żywym kolorze.
6 z 8
fot. Andrzej Banas / Polska Press
Jaka powinna być skóra karpia?
Śliska, połyskująca i jędrna. Łuski powinny dobrze przylegać. Wszelkie odstępstwa od tego są niedobrą oznaką.
7 z 8
fot. Andrzej Banas / Polska Press
Przykry zapach
Świeży karp pachnie delikatnie. Intensywny, duszący i nieprzyjemny zapach to oznaka, że ryba jest nieświeża.
