Wyobrażacie sobie funkcjonowanie w kuchni bez zamrażarki? Bez niej nie moglibyśmy odmrażać jedzenia ze świąt, czy pysznych gołąbków od mamy.
Tych produktów nie można mrozić. Niskie temperatury bardzo im szkodzą
Niestety niskie temperatury nie służą wielu produktom spożywczym. Oznacza to, że nie wszystko nadaje się do mrożenia. Jakich produktów nie można wkładać do zamrażarki? Szczegóły w poniższej galerii!
Mrożenie z reguły oziębia produkt spożywczy do temperatury -18 stopni Celsjusza. Dzięki temu przedłuża trwałość jedzenia, nie pozbawiając go walorów smakowych. Dodatkowo mrożenie nie wymaga substancji konserwujących, jest wygodne i pozwala podzielić posiłek na kilka porcji.

Wideo