Alkohol jest wysokokaloryczny i łatwo doprowadzić do spożycia go zbyt dużych ilościach. Im więcej więc etanolu zawiera dany rodzaj trunku, tym bardziej jest on kaloryczny. Zawarte w postaci słodu jęczmiennego obecnego w piwie, cukru dodawanego do nalewek i likierów znacznie podnoszą kaloryczność napoju. Bardziej kaloryczne są ponadto likiery ze śmietanką i jajkami (np. adwokat).
Ile kalorii ma alkohol?
Czteropak piwa może dostarczać nawet 1000 kcal, co odpowiada ponad 1/3 dziennego zapotrzebowania na energię dorosłego mężczyzny o niskim poziomie aktywności fizycznej! Natomiast butelka wina, zapewniając ok. 700 kcal, pokrywa nawet 30 proc. dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłej kobiety. obacz kaloryczność popularnych alkoholi - szczegółu w galerii poniżej.
Mimo tak dużej dawki kalorii alkohol nie syci -wręcz przeciwnie napędza apetyt, szczególnie na niezdrowe i tłuste przekąski, prowadząc do przejedzenia. Regularnie sięgając po napoje wyskokowe, łatwo dostarczać do organizmu znacznie więcej energii niż jest to potrzebne, co może prowadzić do powstawania tkanki tłuszczowej. Świadomość, ile kalorii ma alkohol, może zachęcić do ograniczenia jako konsumpcji.
Alkohol szkodzi
Negatywny wpływ spożycia alkoholu na zdrowie fizyczne i psychicznie jest powszechnie znany. Szacuje się, że jego nadużywanie skraca życie średnio o 16 lat, przyczyniając się do rozwoju wielu chorób. Picie alkoholu zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca, wątroby, trzustki, a także nowotworów jamy ustnej, gardła, żołądka, jelita grubego. Co więcej, podrażnia błonę śluzową żołądka i nasila objawy refluksu. Pogarsza naturalną odporność organizmu i w negatywny sposób oddziałuje na pracę mózgu, przyczyniając się do rozwoju m.in. demencji.
Zobacz kaloryczność popularnych alkoholi w galerii poniżej:
