W wyniku konkursu 116 Grudziądzan odebrało z rąk przedstawicieli Urzędu Marszałkowskiego gęsie tusze ważące ok 5 kilogramów. Receptury ich przyrządzania są przeróżne. W Grudziądzu większość będzie piekła gęsinę w piekarniku po uprzednim natarciu majerankiem i wypełnieniu wnętrza jabłkami. Gęsinę rozdawano w południe na Rynku.