Wegańskie przepisy na obiad, śniadanie i kolację. Pomysły na 26.06.2024 - co zjeść?

Wege przepisy na obiad, kolację czy śniadanie to skarbnica pomysłów na to, jak przyrządzić pyszne dania dla dzieci i dorosłych z sezonowych produktów. Wegańskie przepisy pojawiają się na wielu profilach na Instagramie, ale trudno czasami wyłapać te najciekawsze. Dlatego spieszymy z pomocą - znajdziecie tu najlepsze przepisy wege, jak dzisiaj pojawiły się w sieci.

Co jedzą weganie, a czego nie?

Wegańska dieta różni się od wegetariańskiej. W tej drugiej eliminuje się zwierzęce mięso, natomiast w wegańskiej - wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, tworząc dania pochodzące wyłącznie z produktów roślinnych. Zanim zadasz znajomym pytanie, co to znaczy, że są weganami, sprawdź:

• Czy weganie jedzą masło? Masło produkuje się z mleka, a więc produktu odzwierzęcego. Masło nie powinno więc pojawić się w diecie wegańskiej.
• Czy weganie jedzą miód? Mimo tego, że nie jest mięsem, miód pochodzi od zwierząt, które produkują go na własne potrzeby. Produkcja miodu często wiąże się z okrucieństwem wobec pszczół, np. z podcinaniem skrzydeł królowej, by nie opuściła ula.
• Czy weganie jedzą makaron? Tak, ale zależy, który. Większość makaronów jest wegańska, składa się tylko z mąki, jednak jest grupa makaronów, do których wytwarzania używa się jajek. To ten typ makaronów, które podaje się do rosołu. Można jednak znaleźć ich wegańskie zamienniki.
• Czy weganie jedzą ser? Kostka żółtego tłuszczu nie powstaje z wody, ale z mleka. A mleko jest produktem odzwierzęcym, a więc nie mieści się w diecie wegańskiej.

Proste wege przepisy

Witajcie 😁 dziś coś takiego, wegetariańskiego ☺️ spróbowałem, i smak mnie zaskoczył 🥹 sposób na tofu, by smakowało 😉 przepis pokazał mi @andrzejmilenko w oryginale wrzucamy na głęboki tłuszcz, a dziś ciut odchudzone

⭐️TOFU W NORI
—————————-
-Tofu 180g (wędzone fajnie wychodzi)
-Listki Nori 2 arkusze
-Jajko 1 sztuka
-Bułka tarta ok 20g

-Dodatkowo roszponka i warzywa

Tofu kroimy po długości w paski (u mnie 4)
Arkusze nori tniemy na pół (by pasowało na szerokość kawałka Tofu) pojedynczo kładziemy na deskę, lekko zwilżamy wodą i szybko zawijamy (nori robi się delikatne i potem ciężej)
Roztrzepujemy jajko i szykujemy bułkę tartą (ja miałem większy pojemnik, zwarzyłem przed i po) maczamy w jajku i następnie w bułce.
Ja upiekłem w frytkownicy beztłuszczowej (airfryer) ułożyłem, popsikałem olejem w sprayu (czas 10-12 minut 180 stopni)
Można to usmażyć na patelni na małej ilości oleju (potem w ręcznik papierowy bo wchłonęło nadmiar tłuszczu) lub do frytkownicy. Kwestia podania wedle uznania 😇

Kcal 422. Bez sałatki

Białko 35g
Tłuszcze 20g
Węglowodany 22g

#tofu #nori #wege #wegetariańskie #vegan #weganskieprzepisy #wegetariańskie #wegetarianizm #bezmiesa #wegeprzepisy #prosteprzepisy #zdrowakuchnia #fitprzepisy #przepis #jemzdrowo #zdrowojem #odchudzanie #kalorie #zdrowienatalerzu #zdroweodzywianie #pysznosci #czystamicha #wiemcojem #policzonemakro #zdrowoismacznie #zdrowadieta #dietabezdiety

Hejka! Dziś temat grzybków - lubicie? Jakie są Wasze ulubione? 💞

Ja uwielbiam zajadać je po azjatycku i wtedy najczęściej wlatują najłatwiej dostępne boczniaki 💚.

Zapraszam po przepis na ten pyszny obiad dla 2 osób:

• 250 g boczniaków
• łyżka oliwy
• 200 g ryżu do sushi
  Do posypania: sezam, szczypiorek

Zalewa do boczniaków:

• 3 łyżki sosu sojowego
• 1/2 łyżki pasty gochujang
• 1 łyżeczka octu ryżowego
• 1 łyżka miodu

Zalewa do ryżu:

• 2 łyżki octu
• 2 łyżeczki cukru
• łyżeczka soli

1. Boczniaki umyj i pokrój w paski. Przesmaż na oliwie do zarumienienia. Następnie zalej zalewą przygotowaną z wymienionych wymieszanych składników. Przesmaż jeszcze chwilę wszystko razem.
2. Ryż dobrze przepłukaj, aż woda przestanie być mętna. Odstaw na 15 minut zalany w garnku czystą wodą w proporcji 1:1,5. Po tym czasie ugotuj do miękkości przez ok. 15-20 minut, wyłącz gaz i trzymaj pod przykryciem jeszcze 10 minut. Gotowy ryż zmieszaj z wymieszanymi składnikami na zalewę do ryżu.
3. Na talerzu ułóż porcję ryżu, dodaj na wierzch boczniaki i posyp sezamem i szczypiorkiem.

Oprócz wykorzystywania grzybów w kuchni, możecie także korzystać na co dzień z drogocennych ekstraktów z grzybów w proszku 💞. Należą do nich między innymi Kordyceps i Hericium Soplówka od @yango_pl 🌱

Współpraca reklamowa z @yango_pl

#boczniaki #grzyby #mushroom #mushrooms #kuchniaazjatycka #azjatyckiejedzenie #azjatyckakuchnia #asianfood #ryż #ricebowl #obiad #pomysłnaobiad #conaobiad #grzyby🍄 #szybkiobiad #przepis #przepisy #przepiskulinarny #bestofvegan #weganskieprzepisy #weganskie #wege

A co powiecie naaa
WEGAŃSKI MAJONEZ Z MIĘTĄ 🌱

Ale zacznijmy od...
Świetnie nadaje się do smażenia czy pieczenia, ale również do sałatek! Ma neutralny smak, dzięki czemu sprawdza się w słonych daniach oraz słodkościach. Wiecie o kim mowa?
TAK! O oleju rzepakowym, którego ogromną zaletą jest uniwersalność! Jest bogatym źródłem witaminy K i E oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, o których szczególnie warto pamiętać w diecie roślinnej 🌱

Przemyćcie go do swojej diety np. w majonezie!

MAJONEZ:
150 ml wody po ciecierzycy
1,5 szklanki oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia
Łyżeczka musztardy
2 łyżeczki płatków drożdżowych
2 łyżeczki soku z cytryny
Garść świeżej mięty
Pół łyżeczki czarnej soli

Mięte posiekaj i przełóż do miseczki. Do blendera wlej wodę po ciecierzycy, dodaj płatki drożdżowe, musztardę, sok z cytryny, sól i miksuj na wysokich obrotach ok. 2 minuty. Gdy pojawi się kremowa, spieniona masa, delikatnie zacznij wlewać olej i ponownie zblenduj. Po minucie majonez jest gotowy. Dodaj mięte, wymieszaj i najlepiej wstaw do lodówki. Przechowuj do maksymalnie 3 dni.

Materiał powstał we współpracy z @jedzznami

#FunduszePromocji
#olejrzepakowy
#dieta #kuchnia #przepis #gotowanie #zdrowie #majonez #mięta #vege #wege #wegańskakuchnia #vegańskakuchnia

Dzisiaj mam dla Was przepyszne śniadanie z kaszą kukurydzianą i arbuzem! Próbowaliście kiedyś? 😏

Składniki:

• Kasza kukurydziana 50g
• Arbuz 100g
• Jogurt grecki 50g
• Miód 5g
• Płatki migdałów 10g

Wykonanie:

• Kaszę gotujemy. Po ugotowaniu dodajemy miód i mieszamy żeby była troszkę słodsza
• Arbuza kroimy w kostkę
• W szklance układamy: kaszę, arbuza, jogurt, płatki migdałów
  Gotowe!

Kaloryka:

• 337 kcal
• 9g białko
• 49g węglowodany
• 11g tłuszcze

zdrowo #śniadanie #fitsniadanie #ciasto #wiemcojem #healthyfood #jedzenie #przepis #zdrowejedzenie #jemzdrowo #odchudzanie #dieta #zdroweodżywianie #przepisy #fitprzepisy #bezcukru #deser #zdrowo #fitsłodycze #zdroweprzepisy #fitfood
#jogurt #jogurtnaturalny #vegan #weganizm #bezglutenu #bezmiesa

Pyszne kotlety nadziewane mozzarellą! Koniecznie musicie wypróbować 😎

Składniki:

• Mielone z indyka 150g
• Marchew 100g
• Mąka pełnoziarnista 50g
• Jajko 60g
• Mozzarella light 50g
• Brokuły 100g
• Sól, pieprz, curry

Wykonanie:

• Marchew ścieramy na tarce
• Mieszamy marchew, mąkę, jajko, mięso mielone i przyprawy
• Masę dzielimy na 4 równe porcje
• Na dłoni formujemy cienki placek, na środku układamy kawałek mozzarelli i zwijamy w kulkę, którą potem lekko spłaszczamy
• Powtarzamy przy wszystkich kotlecikach
• Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach (opcjonalnie smażymy na niewielkiej ilości oliwy)
• Podajemy z brokułami
  Gotowe!

Kaloryczność:

• 576 kcal
• 53g białko
• 50g węglowodany
• 18g tłuszcze

#zdrowejedzenie #wiemcojem #kotleciki #brokuł #brokuły #wege #kotlety #kolorynatalerzu #zdroweodzywianie #przepis #czystamicha #smacznie #warzywa #przepisy #zdrowo #obiad #kolacja #fitprzepisy #kotletyzbrokuła #kotletywarzywne #motywacja #odchudzanie #dieta #polskadziewczyna #fitobiad #fitkolacja

Marta
Lody kawowe z nerkowców i daktyli to idealne połączenie kremowej tekstury i intensywnego smaku kawy, które bez wątpienia przyniesie ochłodę w letnie dni. 🌞🍦☕

Składniki:
200 g nerkowców
100 g daktyli
600 ml napoju sojowego
100 g syropu klonowego
20 g kakao
2 filiżanki mocnego espresso ok. 70 ml

Sposób wykonania znajdziesz w komentarzu pod tym postem.

#wszystkiegoslodkiego #lody #przepis #pierwszydzienlata #lato #kawa #kakao #nerkowce #wege #vegan

📣📣📣UWAGA! KONKURS! 🥳

Weź udział w konkursie "WEGE BURGER CHALLENGE" i pokaż nam najciekawszy sposób na wykorzystanie naszych mieszanek do wege burgerów Soligrano! Stwórz oryginalny przepis na burgera lub wymyśl coś zupełnie nowego z naszych mieszanek. 🍔

👉Opublikuj zdjęcie swojej potrawy na swoim profilu na Instagramie lub Facebooku lub na Instagram Story, oznacz @Soligrano i użyj hashtagu #WEGEBURGER.

❤❤Najlepsze pomysły nagrodzimy fantastycznymi zestawami produktów Soligrano!
Konkurs trwa od 20 czerwca do 21 lipca, więc nie zwlekaj! Pokaż nam, że jesteś mistrzem kreatywności w kuchni! 😍

#soligrano #konkurs #wege #wegeburger #burger #wegeburger

No i mamy to! Dziś startuje astronomiczne LATO💛💛💛 Pierwszym warzywem, które przychodzi nam na myśl tego dnia jest BÓB!🌿 Uwielbiamy! W każdej ilości i postaci! A wy? Z czym kojarzycie lato? Poniżej jedno z ulubieńszych dań z tym wspaniałym jegomościem 😎 Gnocchi z ricotty z bobem, masłem, miętą, cytryną i parmezanem🌿🌿🌿 Palce lizać! Przepis w BIO, do dzieła!😎 Miejcie się wspaniale! Ściskamy, wasze Hofy #eintopf #szczecin #bob #lato #pierwszydzienlata #summer #summerdays #summetime #favabeans #lemon #mint #parmesan #ricotta #gnocchi #vegetarian #vege #hofy #sunnyday

Pyszne śniadanie na słodko! 😋

Składniki:

• Orzechy włoskie 20g
• Płatki owsiane 20g
• Jogurt wysokobiałkowy 150g
• Maliny 100g
• Borówka 50g

Wykonanie:

• Płatki i orzechy blendujemy razem i przesypujemy do szklanki
• Kolejna warstwa to jogurt wysokobiałkowy
• Maliny blendujemy i wlewamy do szklanki jako kolejną warstwę
• Na górze układamy borówki
  Gotowe!

Kaloryka:

• 374 kcal
• 18g białko
• 38g węglowodany
• 17g tłuszcze

zdrowo #śniadanie #fitsniadanie #ciasto #wiemcojem #healthyfood #jedzenie #przepis #zdrowejedzenie #jemzdrowo #odchudzanie #dieta #zdroweodżywianie #przepisy #fitprzepisy #bezcukru #deser #zdrowo #fitsłodycze #zdroweprzepisy #fitfood
#arbuz #kaszajaglana #jogurt #jogurtnaturalny #vegan #weganizm #bezglutenu #bezmiesa

Pyszne kotlety z kaszy kuskus z suszonymi pomidorami! Koniecznie musicie wypróbować 😎

Składniki:

• Mielone z indyka 150g
• Jajko 60g
• Kasz kuskus 60g
• Suszone pomidory 50g
• Mozzarella light 50g
• Sól, pieprz, bazylia

Wykonanie:

• Kasze gotujemy
• Mieszamy kaszę, mięso, jajko i przyprawy na jednolita masę
• Masę dzielimy na 4 równe porcje
• Na dłoni formujemy cienki placek, na środku układamy kawałek mozzarelli i suszonego pomidora, zwijamy w kulkę, którą potem lekko spłaszczamy
• Powtarzamy przy wszystkich kotlecikach
• Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach (opcjonalnie smażymy na niewielkiej ilości oliwy)
  Gotowe!

Kaloryczność:

• 576 kcal
• 53g białko
• 50g węglowodany
• 18g tłuszcze

#zdrowejedzenie #wiemcojem #kotleciki #brokuł #brokuły #wege #kotlety #kolorynatalerzu #zdroweodzywianie #przepis #czystamicha #smacznie #warzywa #przepisy #zdrowo #obiad #kolacja #fitprzepisy #kotletyzbrokuła #kotletywarzywne #motywacja #odchudzanie #dieta #polskadziewczyna #fitobiad #fitkolacja