Truskawki - owoce muśnięte słońcem
Truskawki to ulubione owoce Polaków. Nic dziwnego, bo są smaczne i zdrowe, są idealną przekąską, łatwo też przyrządzić z nich zarówno domowe, jak i wykwintne desery.
Te letnie owoce to bogate źródło cennych dla organizmu składników - witamin, minerałów, antyoksydantów. Truskawki zawierają m.in. witaminę C, K, foliany, fosfor, magnez, potas, wapń. Są także dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Dzięki temu truskawki korzystnie wpływają na układ krążenia, serce, na stan skóry, włosów i paznokci, wzmacniają układ immunologiczny i pomagają budować odporność. Zawarta w truskawkach bromelina wspomaga gojenie ran i regenerację mięśni po intensywnym wysiłku.
Truskawki są też niskokaloryczne - 100 gramów tych owoców to zaledwie 32 kcal. Osoby, które są na diecie, bez obaw mogą jeść truskawki nawet w większych ilościach.
Truskawki mogą uczulać
Do truskawek z ostrożnością powinny jedynie podchodzić osoby, które są uczulone na te owoce lub podejrzewają u siebie alergię na truskawki.
Czy truskawki trzeba myć przed jedzeniem?
Truskawki, jak każde owoce i warzywa, należy umyć przed zjedzeniem. Jednak truskawki to owoce delikatne, mycie ich pod strumieniem wody mogłoby je uszkodzić, przez co potem wyglądają nieapetycznie. Umyj truskawki w roztworze wody i kwasku cytrynowego. To je oczyści, ale nie będą rozgniecione. Wsyp 2 łyżeczki kwasku cytrynowego do miski z wodą, wymieszaj i włóż truskawki. Delikatnie przemieszaj truskawki ręką, potem odcedź owoce na sito lub durszlak. I gotowe.
Zobacz też: Podlewam tym borówki w kwietniu, a w sezonie uginają się od owoców. Trik za 5 zł na duże i grube borówki
Zobacz też: Trawa w ogrodzie będzie bujna i zielona, gdy ją tym podlejesz. Tak uzyskasz gęsty trawnik
Podlej tym truskawki, by mieć dużo owoców w sezonie
Ten domowy nawóz do truskawek jest bardzo łatwy do przygotowania, składniki prawdopodobnie masz w szafce w kuchni. Ta odżywka jest tania, ale skuteczna - przyśpieszy wzrost twoich truskawek. Efekty cię zaskoczą i zachwycą. Zobacz teraz szczegóły w galerii poniżej (kliknij w niebieski przycisk):
Zobacz też: Wlewam to do wody i mieszam. Ten parzący oprysk za 5 zł wykończy ćmę bukszpanową
