Składniki:
Kostka rosołowa, cielęca - 1 sztuka
Przecier pomidorowy - mały
Makaron - ok. 200 g
Seler naciowy - łodyga
Śmietana 12% - 1 opakowanie
Marchew - ok. 150 g
Sposób przygotowania:
Umyj warzywa i pokrój je na wąskie paski.
Wlej do garna 1,5 litra wody i dodaj kostkę rosołową. Zagotuj wywar. Dodaj do niego warzywa. Kiedy warzywa ugotują się i będą miękkie dodaj przecier pomidorowy.
Wszystko zmiksuj blenderem.
Zagęść zupę śmietaną.
Podawaj z makaronem.
Czytaj e-wydanie »