Ale okazy! Grzyby giganty to specjalność tego grzybiarza. Stanisław Kluczkiewicz pochwalił się sową o średnicy ponad 30 cm

Czubajka kania, zwana potocznie sową, należy do gatunku pieczarkowatych. Uważana jest za bardzo smaczny grzyb. Same kapelusze najczęściej przyrządza się poprzez panierowanie w formie kotleta. Można też jeść smażone kapelusze z chlebem.

Kania mylona bywa z innymi grzybami, a taka pomyłka może być niebezpieczna. Niewprawny grzybiarz może pomylić czubajkę ze śmiertelnie trującym muchomorem.

ZOBACZ TEŻ: Za co grzybiarze mogą dostać mandat?

Więcej wiadomości w tygodniku papierowym „Dzień za Dniem” lub na www.prasa24.pl. Aktualny numer w każdą środę.**Zajrzyj też na Facebooka Dzień za Dniem**