Te grzyby możesz ze sobą pomylić. Jak odróżnić jadalne od trujących?
Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...
Zawsze musimy mieć pewność, że grzyby są jadalne. Oto zasady grzybobrania
Jak przygotować się do grzybobrania i czy każdy grzyb z „gąbką” pod kapeluszem, jest jadalny? Kiedy podczas spożywania grzybów należy szczególnie unikać...
Gąska zielona. Czy faktycznie można się nią zatruć?
Zdania grzybiarzy na temat gąski zielonej są podzielone. Od wielu lat toczy się dyskusja, czy grzyba można spożywać, czy lepiej omijać go szerokim łukiem....
Te grzyby zbierzesz w czerwcu. Nie musisz czekać do jesieni!
Grzybiarze swój właściwy sezon zaczynają późnym latem i jesienią, wtedy po deszczu następuje wysyp przeróżnych okazów. Nie oznacza to jednak, że wcześniej nie...
Te grzyby mogą zabić. Strzeż się sobowtórów grzybów jadalnych! [PRZEGLĄD]
Sezon na grzyby ruszył pełną parą. Zbieranie owoców lasu to sama przyjemność. Niestety jedna pomyłka może doprowadzić do tragedii. Wiele grzybów jadalnych...
Rzadkie gatunki grzybów w Polsce. Rozpoznasz je? [QUIZ]
Tylko prawdziwi miłośnicy grzybów będą w stanie rozpoznać wszystkie w tym quizie - są to bowiem jedne z najrzadszych gatunków występujących w Polsce. Rozwiąż...
Atlas grzybów. Które z nich są trujące? [zdjęcia]
Mini przewodnik po grzybach jadalnych i trujących, dzięki któremu grzybobranie stanie się teraz łatwiejsze.
Polskie trufle warte fortunę! Cena za 1 kg szokuje, ale uważaj na mandaty
Wraz z sezonem wiosennym przyroda budzi się do życia. Na kurki czy borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale można cieszyć się walorami innych grzybów. W kwietniu...
Nie uwierzysz, że to wciąż te same osoby!
Jak zmienić swój wygląd? Nie trzeba wcale ogromnych pieniędzy i operacji plastycznych. Wystarczy dobry makijaż, by zmienić się nie do poznania i wypięknieć. A...
Boczniaki królują wczesną wiosną. Zobacz, ile zapłacisz za kilogram
Na kurki i borowiki trzeba jeszcze poczekać, ale to nie oznacza, że na początku wiosny nie można się cieszyć grzybami. Niektóre gatunki nie tylko są...
Te grzyby rosną w lasach w kwietniu! "Polskie trufle" są warte nawet 4 tys. zł.
Grzyby pojawiają się w lasach już w kwietniu! Sezon na smardze powoli się zaczyna. Te pyszne i cenne grzyby, określane jako "polskie trufle" - ale również ich...
Pierwsze Biedronki, mięsne jak w PRL i banany za 1,49 zł. Zdjęcia sklepów sprzed lat
Zapraszamy was w podróż w nie tak odległą przeszłość, gdy handel w województwie podlaskim wyglądał nieco inaczej. Hale mięsne, sieci sklepów, których już nie ma...
Tak wyglądają postanowienia noworoczne 2025 w MEMACH
Postanowienia noworoczne są do niczego, bo nie działają. Postanowienia na Nowy Rok robi każdy, chociaż nie wszyscy się do nich przyznają. A ci, którzy się...
Jak moczyć suszone grzyby do wigilijnych dań? Genialne triki na borowiki i podgrzybki
W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...
Trik na moczenie suszonych grzybów - stracą goryczkę i zrobią się miękkie
Suszone grzyby to prawdziwe bogactwo smaku i aromatu. Ich intensywny smak i aromat sprawiają, że są niezastąpione w wielu potrawach, takich jak zupa grzybowa,...
Polskie grzyby mun rosną również zimą. Jak wygląda uszak bzowy i gdzie go szukać?
Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...
Takie grzyby rosną w ogrodzie Artura Barcisia. "Ja nawet do lasu chodzić nie muszę"
Artur Barciś razem z małżonką ma piękny dom pod lasem, niedaleko Warszawy. Bardzo dba o swój ogród, w którym królują kwiaty i krzewy. Jesienią na trawniku przed...
Podlaskie zabobony i przesądy ludowe. W co nadal się wierzy w regionie
Podlasie to region wyjątkowy, gdzie wciąż kultywuje się pewne zwyczaje. Nadal różne praktyki, szczególnie na podlaskich wsiach, mają się doskonale. Zobacz w...
Polacy śmiecą w lasach na potęgę. Roczny koszt wywozu śmieci to ponad 30 mln złotych!
Gdyby śmieci zebrane w tym roku w lasach naszego regionu wysłać do utylizacji koleją, to wypełniłyby 83 wagony towarowe. Ludzie na potęgę zaśmiecają lasy,...
Kania a muchomor sromotnikowy. Oto jak łatwo odróżnić grzyb jadalny od trującego
Grzyby jadalne i trujące często są do siebie bardzo podobne, a pomyłka grozi poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Jak odróżnić smaczną kanię od niejadalnego...
"Jesień 2024" nie była w naszych lasach spokojna - ujawniono 890 nagannych zdarzeń
Wysyp grzybów to główny, ale nie jedyny powód, dla którego wiele osób odwiedziło las w ostatnim czasie. Niestety, nie zawsze zachowanie ludzi było właściwe. W...
Ten grzyb wygląda jak gigantyczna mozzarella i rzadko mieści się do koszyka
Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...