Ceny skupu żywca w regionie. Największe spadki na rynku trzody chlewnej

Związane z pandemią ograniczenia w usługach gastronomicznych oraz ogniska ASF w Europie wpłynęły na spadek cen skupu trzody chlewnej.

Oddziałuje to również na wartość surowca w naszym regionie.

- 3,30 – 3,80 złotych za kilogram to praktycznie dwa razy taniej niż rok temu, dokładamy do tej produkcji – martwią się hodowcy świń.

Według Głównego Urzędu Statystycznego średnia cena skupu 1 kg żywca wieprzowego za 12 miesięcy 2021 roku wynosiła 4,82 zł tj. o 7,7 procent mniej niż w 2020 r. W grudniu 2021 r. cena żywca wieprzowego w skupie wyniosła 4,61 zł za kg i była o 7,8 procent wyższa niż przed miesiącem i o 16,6 procent wyższa niż przed rokiem.

Na rynku bydła mięsnego najwyższe stawki są za byki, a najniższe za krowy. Wzrósł koszt preparatów zastępujących mleko dla cieląt, z powodu wzrostu cen mleka. Według GUS cena skupu mleka w grudniu 2021 r. wyniosła 184,13 zł za jeden hl i była wyższa o 20,4 procent niż w grudniu 2020 r. i o 6 procent niż w listopadzie 2021 roku.
Średnia cena skupu 1 kg żywca wołowego za 12 miesięcy 2021 roku wynosiła 7,59 zł i była wyższa o 18,9 procent od notowanej w analogicznym okresie 2020 roku.

Jakie są bieżące ceny za żywiec w województwie kujawsko-pomorskim? Sprawdźcie w naszej galerii.