Ceny żywca wieprzowego w regionie. Dobra passa producentów przed Wielkanocą?

W tym tygodniu ceny tuczników kl. 1 w kujawsko-pomorskim skupie wahają się między 5,10 zł a 5,60 zł za kg. W przypadku tuczników kl. 2 mowa o przedziale od 4,50 do 4,90 zł.

Aktualne ceny żywca wieprzowego według notowań rynku rolnego Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie:

• tuczniki kl. 1 - średnio 5,22 zł/kg (w ubiegłym tygodniu 5,16 zł/kg)
• tuczniki kl. 2 - średnio 4,70 zł/kg (4,75 zł/kg)
• maciory - średnio 3,60 zł za kg (3,43 zł/kg)

W pierwszym tygodniu kwietnia, żywiec wieprzowy kosztował średnio 5,43 zł/kg. Poubojowo w wadze bitej ciepłej 7,11 zł/kg - podał resort rolnictwa.

Wzrost cen wiąże się z spadkiem pogłowia trzody chlewnej w krajach unijnych. Niska opłacalność wpłynęła na liczne decyzje rolników, którzy postanowili zakończyć lub ograniczyć swoją produkcję. Wielki wpływ na wzrost cen tuczników ma to, co dzieje się w Chinach, gdzie szaleje afrykański pomór świń. Z powodu ASF - w ciągu ostatnich dwunastu miesięcy - ubyto tam aż 5,5 miliona loch. Podskoczyło zatem zapotrzebowanie, ale - jak podkreśla Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej - chińscy importerzy prawdopodobnie nie są gotowi na dalsze podwyżki, co może zapowiadać przegrzanie rynku.

Sprawdź też: Zagrozili blokadą. Polska wieprzowina na celowniku Amerykanów

Tutaj również: Ceny żywca wołowego. Ile w regionie płaci się za byki, krowy i jałówki w I połowie kwietnia

Źródła: KOWR, KPODR, MRiRW, KZP-PTCH

______________________
Agro Pomorska odcinek 58