Ciekawe warsztaty z ras rodzimych zwierząt gospodarskich w Kołudzie Wielkiej. Ostatnie dni na zgłoszenie

Najlepszym sposobem ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich jest ich użytkowanie. Zachęca do tego Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie oddział w Krakowie, organizując trzydniowe szkolenie „Warsztaty w zakresie ras rodzimych zwierząt gospodarskich w rozwoju obszarów wiejskich”.

- Celem jest zachowanie różnorodności genetycznej zwierząt oraz popularyzacja gatunków rodzimych ras w gospodarstwach w celu zwiększenia opłacalności produkcji i dywersyfikowania dochodów gospodarstw - zaznacza CDR.

W województwie kujawsko-pomorskim zajęcia odbędą się od 19 do 21 lipca br. w Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Zootechniki PIB w Kołudzie Wielkiej i zaprzyjaźnionych gospodarstwach (pełen program poniżej). - Szkolenia poprowadzą przedstawiciele Instytutu Zootechniki, uczelni wyższych oraz praktycy zajmujący się poszczególnymi zwierzętami – uściśla organizator.

To warsztaty bezpłatne, choć z zakwaterowaniem oraz pełnym wyżywieniem od obiadu w pierwszym dniu, do obiadu w trzecim dniu szkolenia. Zajęcia kierowane są do specjalistów i doradców zatrudnionych w jednostkach doradztwa rolniczego, mieszkańców obszarów wiejskich, rolników, nauczycieli szkół rolniczych i przedstawicieli organizacji pozarządowych.
Liczba miejsc jest ograniczona, kartę zgłoszeniową (do pobrania na stronie cdr.gov.pl) należy wysłać do 16 czerwca do godz. 10.

Instytut Zootechniki PIB objął ochroną ponad 80 populacji zwierząt gospodarskich, w tym m. in. cztery rasy krów, siedem ras koni, trzy rasy świń, piętnaście ras owiec, jedną rasę kóz, a także 11 ras kur, 14 gęsi, 10 ras kaczek, 12 ras zwierząt futerkowych. Pod ochroną są m. in.:

• Konie: konik polski, koń huculski, małopolski, śląski, wielkopolski, sztumski, sokólski
• Bydło: polska czerwona, białogrzbieta, polska czerwono-biała, polska czarno-biała
• Owce: wrzosówka, świniarka, olkuska, polska owca górska odmiany barwnej, merynos barwny, owce uhruskie, wielkopolskie, żelaźnieńskie, korideil, kamienieckie, pomorskie, merynosy starego typu, cakiele podhalańskie
• Świnie: złotnicka biała, złotnicka pstra, puławska
• Futerkowe: lis pastelowy, lis białoszyjny, tchórz pospolity, nutria, szynszyla beżowa, królik popielański
• Gęsi: lubelska, kielecka, podkarpacka, kartuska, rypińska, suwalska, pomorska, romańska, słowacka, landes, kubańska, biłgorajska, zatorska
• Ryby: karp gołyski, litewski, ukraiński, starszawski, zatorski, knyszyński

• 19.07.2023 r.
• 13.00 – 13.45 Obiad w Hotelu Crystal Janikowo
• 14.00 – 15.45 Wprowadzenie do tematu ras rodzimych ZD Kołuda Wielka
• 15.45 – 16.00 Przerwa
• 16.30 – 18.15 Aspekty ekonomiczne związane z chowem i hodowlą zwierząt gospodarskich ras rodzimych.
• 18.15 – 18.30 Przerwa
• 18.30 – 19.15 Oprowadzenie po Zakładzie Doświadczalnym Kołuda Wielka – stado owiec rasy zachowawczej merynos odmiany barwnej
• 19.30 Kolacja (zawierająca produkty pochodzące od ras rodzimych)
• 20.07.2023 r.
• 8.00 - 8.45 Śniadanie Hotelu Crystal Janikowo
• 9.00 – 10.30 Wyjazd do SZGDW w Dworzyskach
• 10.30 – 12.45 Zajęcia warsztatowe +wystawa ras rodzimych gęsi i kaczek - Stacja Zasobów Genetycznych Drobiu Wodnego w Dworzyskach
• 12.45 – 13.00 Przerwa
• 13.00 – 14.30 Zajęcia warsztatowe +wystawa ras rodzimych gęsi i kaczek - Stacja Zasobów Genetycznych Drobiu Wodnego w Dworzyskach
• 15.00 – 16.00 Obiad w Kórniku
• 16.00 – 18.30 Przyjazd do Hotelu
• 18.45 – 20.30 Kolacja (zawierająca produkty pochodzące od ras rodzimych) + warsztaty kulinarne
• 21.07.2023 r.
• 8.00 – 8.45 Śniadanie Hotelu Crystal Janikowo
• 9.00 – 10.30 Aspekty ekonomiczne związane z chowem i hodowlą zwierząt gospodarskich ras rodzimych – warsztaty
• 10.30 – 10.45 Przerwa
• 10.45 – 12.15 Aspekty ekonomiczne związane z chowem i hodowlą zwierząt gospodarskich ras rodzimych – warsztaty
• 12.30 – 13.30 Obiad
• 13.30 – 13.40 Zakończenie szkolenia